خط انتاج شيبس الذرة

• القواطع ماركةSCHNEIDER
• الكونتكتورات ماركةSCHNEIDER
• شاشة التحكم DELTA قياس 10 انش
• الإنفرترات DELTA
• المحركات شركة GAMAK التركية بامتياز الماني
• علب السرعة ماركة YILMAZ التركية الشهيرة
• حسب طلب العميل

1 – خلاط ترطيب الذرة سعة // 400كغ //
2 – المغذي الحلزوني
3 – الإكسترودر (رأس التفجير والتشكيل) مع جهاز التليقم الآلي
4 – خط سير ناقل للمنتج من الاكسترودر الى الفرن
5 – فرن تجفيف وتحميص
6 – خزانات النكهة
7 – المتبل
8 – مضخة نكهة موديل أمريكي

1 - خلاط ترطيب الذرة
سعة الخلاط / 400 / كغ
/ 304مصنوع من الستانلس ستيل /
المقاوم للصدأ سماكة / 2 / مم.
محرك رئيسي باستطاعة / 5 / حصان صناعة تركية
مزود بفتحة عيارية للتفريغ.
مزود بخزان ماء للتحكم بدرجة رطوبة الذرة مع مؤشر مستوى
مجهز بحماية ميكانيكية لعدم دخول يد العامل الى الخلاط (شبك معدني).
مزود بفتحة للتنظيف والمراقبة ولبيان مستوى المواد داخله
حوض الخلاط مزود بمغناطيس لإزالة الشوائب المعدنية من الذرة إن وجدت

2- المغذي الحلزوني
مؤلف من خزان سعة / 75 كغ/
مصنوع من الستانلس ستيل /304 /
سماكة / mm 2 / مزود بفتحة سفلية للتنظيف يعمل على تغذية المواد للاكسترودر بشكل آلي مجهز بحماية ميكانيكية لعدم دخول يد العامل إلى داخل الخلاط (شبك معدني)
مزود بآلية مغناطيسية لسحب الشوائب المعدنية إن وجدت داخل الذرة .

3- الإكسترودر
الطاقة الإنتاجية من / 175 الى200 / كغ في الساعة حسب شكل الحبة المطلوبة
الحامل الرئيسي مصنوع من الفولاذ المطلي حرارياً بأحدث الأفران ومجهز بأرجل فولاذ عيارية، الوزن التقريبي للاكسترودر/1300/ كغ
معزول بالكامل بطبقة خارجية من الستانلس ستيل الغذائي عيار /304/ لسهولة عملية التنظيف
علبة السرعة مصنوعة من اجود أنواع المعادن التي تتحمل ضغط ساعات العمل الطويلة موديل American Extrusion
تم تصميم علبة السرعة الرئيسية لكي تعمل بشكل متواصل 24ساعة
الرولمانات والبيليات صناعة سويدية ويابانية ماركة SKF
الحلزونات مصنوعة من اجود المعادن ومعالجة بأحدث الافران الحرارية (تقنية أفرن الفاكيوم)
مزود بحلزون رئيسي لتغذية حلزون الضاغط بالمواد يتم التحكم به عن طريق انفرتر ماركة LS
الحلزون المغذي للمنتج مزود بعلبة سرعة ماركة VARVEL الإيطالية ومحرك إيطالي
محرك حلزون الضاغط استطاعة /50حصان / 35 / كيلو واط صناعة ايطالية ملفات نحاسية
هيكل المحرك الرئيسي مصنوع من الفونط
يتم التحكم بسرعة جميع محركات الاكسترودر الكترونياً بواسطة/ 3 / اجهزة انفرتر ماركة LS
يتم التحكم بطول الحبة بواسطة سكين متغيرة السرعة بشكل الكتروني ( انفرتر ) ماركة LS.
مزود بجهاز تسخين لبداية العمل يتم التحكم به الكترونياً ساعة حرارة كورية ماركة AUTONICS
الاكسترودر مجهز بآلية تبريد عن طريق الماء (دارة مغلقة) موديل امريكي American Extrusion
الاكسترودر مجهز بآلية تبريد عن طريق الهواء المضغوط موديل إيطالي
يتم التحكم بكافة عمليات الإكسترودر عن طريق لوحة تحكم رئيسية ذات نظام تهوية خاص للاماكن الحارة، مصنوعة من الستانلس ستيل الغذائي 304 مع دواليب لسهولة الحركة
لوحة التحكم معزولة بشكل محكم لأجل عدم نفاذ الغبار,
لوحة التحكم خارجية مستقلة عن هيكل الاكسترودر مزودة بفلاتر تهوية عدد/ 3 / ومروحة تبريد عدد/ 3 /.
تم تزويد لوحة التحكم بشاشة لمس ملونة قياس/ 12 / انش ماركة LS تحوي ثلاث لغات حسب الطلب للتحكم الكامل بآلية عمل الخط تم برمجة الخط لقراءة الأعطال إن وجدت اتوماتيكياً عن طريق رسائل نصية تعرض على شاشة اللمس
شاشة التحكم اللمس تحوي / 99 / برنامج قابل للتخزين الأتوماتيكي مرفق مع لوحة التحكم مخطط كهرباء تفصيلي

4- سير ناقل للمنتج
سير ناقل مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي عيار /304/
مزود بدواليب لسهولة التحريك والتنظيف
قشاط الناقل مصنوع من PVC او البلاستيك الغذائي لنقل المواد من الاكسترودر الى الفرن
مزود بفتحات تنظيف
مزود بفراشي تنظيف آلي

5- فرن التحميص على الهواء الساخن
الخط مزود بفرن تجفيف وتحميص نظام هواء ساخن موديل امريكي American Extrusion.
الطاقة الإنتاجية / 400 / كغ في الساعة بدرجة حرارة تحميص تصل الى / °350 /
رطوبة المنتج النهائي من حبات الشيبس حسب الطلب من 0 الى %5 يعمل على الديزل او الغاز الطبيعي LPGحسب الطلب،
الهيكل الخارجي للفرن مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي عيار / 304 / طول الفرن / 6 / م عرض الفرن/ 1.5 م / عرض خط السير الشبك الحامل لحبات الشيبس / 1متر/ الشبك مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي عيار/ 304 / تم تزويد الفرن بآلية تنظيف اتوماتيكي للشبك الحامل لحبات الشيبس, تم تزويد الفرن بجهاز انفرتر ماركة LS للتحكم بسرعة الشبك الحامل لحبات الشيبس تم تزويد الفرن بساعات حرارة دقيقة وقابلة للبرمجة الاوتوماتيكية عدد / 2 /تم تزويد الفرن بحجرة تسخين مدمجة قابلة للفك والتركيب لأجل اعمال الصيانة مصنوعة من الكروم / 304 / والفولاذ الصلب المعدّ لتحمل درجات حرارة تصل الى/ 800 / درجة تم تزويد حجرة التسخين بحراق إيطالي ماركة Baltur او Riello موديل 2019 جميع قطع الكهرباء ماركة SCHNEIDER الفرنسية و LS الكورية علبة السرعة الرئيسية ايطالية والمحرك صناعة إيطالية او تركية نوعية ممتازة تم عزل الفرن بالكامل بطبقة من الليف الزجاجي سماكة / 12 / سم من كل الجهات مزود بآلية توزيع الهواء من الأعلى والاسفل مع الية إعادة تدوير من الجوانب مزود بمروحة ضخ هواء ساخن مع محرك استطاعة /3 / حصان صناعة إيطالية او تركية ممتازة مزود بمروحة سحب وتدوير هواء مع محرك استطاعة / 3 / حصان صناعة إيطالية او تركية ممتازة مزود بلوحة تحكم خاصة بهيكل مستقل قابلة للفك والتركيب لسهولة الشحن واعمال التنظيف
مزود بشاشة تحكم لمس مع نظام قراءة اعطال آلي عن طريق رسائل نصية يتم التحكم بدوران مراوح ضخ الهواء الساخن وتدويره عن طريق أجهزة انفرتر


6- خلاطات طبخ النكهة عدد (2)
مصنوع من / الستانلس ستيل 304 / سعة الخلاط / 200 / لتر تقريباً مصنوع بشكل دبل جاكيت لأجل التسخين الغير مباشر يتم ربط خلاطات النكهة مع المضخة على شاسيه واحدة مصنوعة الحديد المطلي حرارياً ومغطى بالستانليس ستيل مزود بدواليب لسهولة الحركة والتنظيف
مزود بساعة حرارة لمراقبة درجة حرارة الماء الساخن في الخلاطات مزود بمؤشر لبيان مستوى الماء الساخن بداخله

7- المتبل
هو عبارة عن أسطوانة مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي 304 ويتم التحكم بسرعة المتبل بشكل الكتروني عن طريق انفرتر يتم تزويده ببخاخ نكهة موديل امريكي متطور قابل للمعايرة, يتم تزويد المتبل بغطاء كروم من طرف خروج المواد ودواليب لسهولة التحريك والتنظيف , الحراشف في المتبل مصنعة بحيث تمنع تجمع وتكتل النكهة وللحصول على افضل نتيجة تنكيه عن طريق عملية تدوير حبات الشيبس بشكل بطيء ومتجانس اثناء رش النكهة والمتبل قابل للمعايرة للتحكم بزمن مرور الشيبس بداخله وتم تزويد اسطوانة التطعيم بآلية طرد الشوائب وحبات الشيبس الصغيرة جداً الغير مرغوب بها والتي قد نجمت عن طريق الدوران
الطول 3 M
الارتفاع 150 CM
العرض CM 130

8- مضخة النكهة
موديل امريكي American Extrusion
هيكل المضخة مصنوع من الألمنيوم الأوربي الصلب تم تثبيت المضخة على منصة حاملة مصنوعة من الستانلس ستيل الغذائي / 304 / مزودة بدواليب, نظام العمل المص والضخ المتناوب ( تقنية أمريكية لتوفير استهلاك الطعم ) عبارة عن محرك انكرناج
موصول مع مضخة المنيوم اوربي صلب
عملية الوصل تتم عن طريق كوبلينك كاوتشوك لسهولة اعمال الصيانة والتنظيف
مزودة بخرطوم سليكون غذائي صناعة اسبانية
يتم التحكم بكمية النكهة او الطعم بشكل الكتروني دقيق عن طريق جهاز انفرتر