خط انتاج الفول السوداني الملبس كي كرك الكناكر

المعلومات الأساسية صناعة تركية بتقنية ألمانية تمتد أكثرَ من عشرين عاماً. صناعاتنا حائزة على شهادات الجودة العالمية. الهدى خبرة أجيال في عالم الصناعة وإبداع العصر والتطوير نحو المستقبل طول الخط بالكامل 20 متر- عرض 3 متر الخط يحتاج مساحة ²300 تشغيل وتجريب الخط في أرض شركة الهدى تركيا غازي عنتاب الهدى خيارك الأمثل وشريككم في النجاح كفالة حقيقية مصنوع من ستنلس ستيل الكروم الغذائي 304 لمعرفة المزيد عن الخط والطاقات الإنتاجية المتوفرة وطلب عرض سعر أو إضافة أي تعديل يرجى مراسلتنا ليتم تزويدكم بكامل المعلومات بالتفصيل

خلاط الطحين

خلاط أسطواني الشكل مصنوع من الستانلس ستيل 304
وظيفته خلط دقيق الطحين + الماء + إضافات أخرى سهل التنظيف
مزود بمخرج لخروج الطحين بعد الخلطة المراد تفريغها بناقل الحلزوني
سماكة 2 mm
مصنوع من الستانلس ستيل 304
استطاعة الكهرباء 380/220VAC 50HZ 3.75 Kw
الطول 100 cm
العرض 90 cm
الارتفاع 140 cm
رقم 001 2024/ 5 / 1 /
الموديل THV-2024 PEA-N
صنع في تركيا

طاسة طلاء الطحين

خلاط أسطواني الشكل مدمج بخط سير ناقل مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي 304 وظيفته تلبيس وطلاء حب الفول السوداني سهل التنظيف
مزود بمخرج لخروج الحب المراد تفريغه
سماكة 2 mm
مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي 304
استطاعة الكهرباء 380/220VAC 50Hz 3.75 Kw
الطول 260 cm
العرض 150 cm
الارتفاع 130 cm
رقم 002
الموديل THV-2024 PEA-N
صنع في تركيا

رجاج تفريد وتلقيم

رجاج تلقيم الفول السوداني على ثلاث مراحل مهمته منع حب الفول السوداني من الالتصاق
مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي 304
استطاعة الكهرباء 380/220VAC 50Hz 3.75 Kw
الطول 150 cm
العرض 90 cm
الارتفاع 120 cm
رقم 003
الموديل THV-2024 PEA-N
صنع في تركيا

القلاية

القلاية صممت لتعمل على مدار24 ساعة بطريقة هندسية مدروسة لسهولة تمريرحبات الفول السوداني داخل المقلى. المقلى هو عباره عن حوض قلي يوجد بداخله الزيت يتم تمرير حبات الفول السوداني وتغطيسها وتقليبها بالزيت ونقلها الى آخر القلاية بمدة زمنية وجيزة. لتكون حبات الفول السوداني نضىجت.
يتم رفع حبات الفول السوداني تدريجياً على خط سير ناقل شبك مدمج برجاج لنزع الزيت كمرحلة أولى. تم تزويد القلاية بمبادل حراري ليتم تسخين الزيت خارج القلاية للحفاظ على ثبات درجة الحرارة والحفاظ على جودة الزيت من التلف والحفاظ على القلاية سهلة التنظيف.
تم عزل القلاية بالكامل بطبقة من الليف الزجاجي سماكة / 10 cm/ من كل الاتجاهات والجسم الخارجي للحفاظ على سلامة الأشخاص العاملين وللحفاظ على درجة الحرارة وثبات حرارة الزيت على الدرجة المطلوبة وتوفيرالديزل اوالغاز
مصنوع من الستانلس ستيل 304
استطاعة الكهرباء 380/220VAC 50Hz 11.75 Kw
الطول 750 cm
العرض 120 cm
الارتفاع 210 cm
رقم 004
الموديل THV-2024 PEA-N
صنع في تركيا

خط سيرناقل إلى الفرن

خط سير شبك مهمته نقل الفول السوداني الى الفرن
مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي 304
استطاعة الكهرباء 380/220VAC 50Hz 1.5 Kw
الطول 300 cm
العرض 80 cm
الارتفاع 180 cm
رقم 005
الموديل THV-2024 PEA-N
صنع في تركيا

فرن شوي

مهمته تحميص جميع أنواع المكسرات وحبات الفول السوداني فرن يتم تحميص أنواع المكسرات مثل بذور عباد الشمس والفول السوداني والبندق واللوز والفستق والكاجو والحمص بنظام الهواء الساخن, الطاقة الإنتاجية / 500 / كغ /ساعة يعمل على الديزل أو الغاز الطبيعي LPG حسب الطلب، تم تزويد الفرن بآلية تنظيف اوتوماتيكي للشبك الحامل لحبات المكسرات, تم تزويد الفرن بجهاز انفرتر للتحكم بسرعة الشبك الحامل لحبات المكسرات, تم تزويد الفرن بساعات حرارة دقيقة وقابلة للبرمجة الاوتوماتيكية, تم تزويد الفرن بحجرتي تسخين مدمجتان وقابلتان للفك والتركيب لأجل أعمال الصيانة.
تم عزل الفرن بالكامل بطبقة من الليف الزجاجي سماكة / 12 / سم من كل الجهات. مزود بلوحة تحكم خاصة بهيكل مستقل قابلة للفك والتركيب لسهولة الشحن وأعمال التنظيف مزود بشاشة تحكم لمس مع نظام قراءة اعطال آلي عن طريق رسائل نصية, يتم التحكم بدوران مراوح ضخ الهواء الساخن وتدويرها عن طريق أجهزة انفرتر.
مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي 304
استطاعة الكهرباء 380/220VAC 50Hz 9.75 Kw
الطول 650 cm
العرض 150 cm
الارتفاع 220 cm
رقم 006
الموديل THV-2024 PEA-N
صنع في تركيا

سير ناقل للمنتج

خط سر ناقل بلاستيك PVC غذائي مهمته استقبال حبات الفول السوداني ونقلها الى المتبل لخلطها مع النكهة, مزود بدواليب لسهولة التحريك والتنظيف.
مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي 304
استطاعة الكهرباء 380/220VAC 50Hz 1.125 Kw
الطول 200 cm
العرض 90 cm
الارتفاع 120 cm
رقم 007
الموديل THV-2024 PEA-N
صنع في تركيا

رجاج فرز والتبريد

مهمته استخراج النكهة الزائدة والقطع الصغيرة الغير مرغوب فيها
خط سير ناقل حركي هزاز يعمل على أربع مراحل بشكل تدريجي
مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي 304
استطاعة الكهرباء 380/220VAC 50Hz 3.75 Kw
الطول 300 cm
العرض 90 cm
الارتفاع 80 cm
رقم 008
الموديل THV-2024 PEA-N
صنع في تركيا

جهازالتنكيه البهارة

هوعبارة عن خزان مزود بجهاز خلط وتحريك بودرة النكهة مزود بحلزون أفقي لتغذية مزود بجهاز انفرتر للتحكم بكمية النكهة المتدفقة إلى هزاز الرش بشكل دقيق, للضبط والمعايرة مزود بدارة الكترونية تم تصميمها بشكل يسمح لها بتوزيع بودرة النكهة بشكل ممتاز وتلبيس حبات الفول السوداني.
مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي 304
استطاعة الكهرباء 380/220VAC 50Hz 2.25 Kw
الطول 300 cm
العرض 70 cm
الارتفاع 100 cm
رقم 009
الموديل THV-2024 PEA-N
صنع في تركيا

آلة تخليط الملح

تم تصميم طاسة تنكيه والإضافات الأخرى ويتم تقليب وتحريك حبات الفول السوداني لتتشكل طبقة على الجدار الخارجي.
تم تزويده بمحرك يدور بالإتجاهين لتتم عملية التخليط والتفريغ
مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي 304
استطاعة الكهرباء 380/220VAC 50Hz 2.25 Kw
الطول 150 cm
العرض 120 cm
الارتفاع 140 cm
رقم 010
الموديل THV-2024 PEA-N
صنع في تركيا

المعلومات الأساسية

صناعة تركية بتقنية ألمانية تمتد أكثر من عشرين عاما
صناعاتنا حائزة على شهادات الجودة العالمية
الهدى خبرة أجيال في عالم الصناعة وابداع العصر والتطوير نحو المستقبل
طول الخط بالكامل 22م
عرض 3 م
الخط يحتاج مساحة 250 م²
مصنوع من الكروم الغذائي 304

لمعرفة المزيد عن الخط والطاقات الإنتاجية المتوفرة وطلب عرض سعر أو إضافة أي تعديل يرجى مراسلتنا ليتم تزويدكم بكامل المعلومات بالتفصيل

لوحة التحكم

• القواطع ماركةSCHNEIDER
• الكونتكتورات ماركةSCHNEIDER
• شاشة التحكم DELTA قياس 10 انش
• الإنفرترات DELTA
• المحركات شركة GAMAK التركية بامتياز الماني
• علب السرعة ماركة YILMAZ التركية الشهيرة
• حسب طلب العميل

الأجزاء

1. خلاط الطحين
2. رجاج تفريد
3. القلاية المستمر
4. سير ناقل للمنتج
5. فرن التجفيف على الهواء الساخن
6. المتبل

توصيف الخط

1-خلاط الطحين
1- خلاط أسطواني مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي 304وظيفته خلط دقيق الطحين + الماء + إضافات أخرى سهل التنظيف استطاعة 3 حصان.
2- خط سير طاسات بلاستيك غذائي عرض CM50 مزود بمحرك 3 واط .
3- طاسة التتبيل قطر CM 120 مزود بمحرك 7,3 كيلو واط مزود ايضاً بخط سير يتم نقل المواد من الطاسة الى الفرادة.
4- خزان البودرة يتم تغذية الطاسة من قبل الخزان الى الطاسة بشكل آلي.
5-خزان المواد يتم تلقيم الطاسة بالفستق من قبل خزان آلي اوتوماتيكياً.
6- خزان المواد طول M4 عرض CM 120 ويتم ضرب الهواء في اسطوانة ليتم تجفيف العجين.


2-رجاج تفريد
مهمته تفريد الحب عن طريق الاهتزاز، عالي التردد بكفاءة وفعالية كما أنه يعمل على منعه من الإلتصاق ببعضها البعض ومنعها من تكسير السطح الخارجي، خط سير حركي يعمل على أربعة مراحل بشكل تدريجي
سماكة MM 5
مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي 304
2 M طول
CM 100 عرض
الارتفاع 130 CM


3-القلاية المستمر
يتم دخول حبات الفستق لحوض الزيت حيث يتم تسخين الزيت عن طريق المبادل الحراري البويلر خارج القلاية للحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة ويتم الحفاظ على جودة الزيت من التلف ويتم تحريك الفستق داخل القلاية بحركة تقليب مستمرة لضمان تغطيس كامل للحبة بالزيت الحار وبعدها تنقل على سير ناقل الى نهاية المقلاة، مزودة بنظام pid لضمان ثبات الحرارة.
المقلاة مزودة بنظام حماية عند خلل او انقطاع التيار لتمكين اخراج الفستق من المقلاة حتى مع عدم وجود كهرباء وذلك لضمان عدم احتراق الفستق داخلها بحال حصول أي عطل او خلل فني كهربائي.
خط السير مزود بمحرك قابل للتحكم بسرعته عن طريق انفرتر، إمكانية سهولة الفتح للتنظيف والصيانة كما يوجد فتحات تصريف للزيت التالف نظام دارة تصفية الزيت الفلتر مؤلفة من ثلاث مراحل تصفي الزيت بشكل مستمر أثناء القلي مزودة بمضخة 100,000لتر في الساعة
عزل تام للحرارة بين حوض القلي والجسم الخارجي للماكينة
خزان تعويض مستمر للزيت مزود بسخانات للحفاظ على درجة حرارة الزيت المخزّن.
سماكة جدار القلاية الخارجي 5 MM
سماكة الجزء المتحرك (السفينة MM 5 (
الهيكل بروفيل كروم 8X8 CM سماكة5 MM
يتم رفع وتنزيل الجزء المتحرك من القلاية بشكل آمن تماما عن طريق4 بسطونات نظام هيدروليك ضغط الزيت
مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي 304
عرض CM 100
طول 6 M
ارتفاع CM 190


4-سير ناقل للمنتج
سير ناقل مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي عيار /304/
مزود بدواليب لسهولة التحريك والتنظيف
قشاط الناقل مصنوع من PVC او البلاستيك الغذائي لنقل المواد الى الفرن
مزود بفتحات تنظيف
مزود بفراشي تنظيف آلي


5-فرن التجفيف على الهواء الساخن
الخط مزود بفرن تجفيف وتحميص نظام هواء ساخن موديل امريكي American Extrusion
الطاقة الإنتاجية / 400 / كغ في الساعة بدرجة حرارة تحميص تصل الى / °250 /
رطوبة المنتج النهائي من حبات الفستق حسب الطلب من 0 الى %5 يعمل على الديزل او الغاز الطبيعي LPGحسب الطلب
الهيكل الخارجي للفرن مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي عيار / 304 /
طول الفرن / 5 / م
عرض الفرن/ 1.5 متر/
عرض خط السير الشبك الحامل لحبات الشيبس / 1متر/ الشبك مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي عيار/ 304 /
تم تزويد الفرن بآلية تنظيف اوتوماتيكي للشبك الحامل لحبات الفستق تم تزويد الفرن بجهاز انفرتر ماركة LS للتحكم بسرعة الشبك الحامل لحبات الفستق تم تزويد الفرن بساعات حرارة دقيقة وقابلة للبرمجة الاوتوماتيكية عدد / 2 /
تم تزويد الفرن بحجرة تسخين مدمجة قابلة للفك والتركيب لأجل اعمال الصيانة مصنوعة من الكروم / 304 / والفولاذ الصلب المعدّ لتحمل درجات حرارة تصل الى/ 800 / درجة تم تزويد حجرة التسخين بحراق إيطالي ماركة Baltur او Riello موديل 2019 جميع قطع الكهرباء ماركة SCHNEIDER الفرنسية و LS الكورية علبة السرعة الرئيسية ايطالية والمحرك صناعة إيطالية او تركية نوعية ممتازة تم عزل الفرن بالكامل بطبقة من الليف الزجاجي سماكة / 12 / سم من كل الجهات مزود بآلية توزيع الهواء من الأعلى والاسفل مع الية إعادة تدوير من الجوانب مزود بمروحة ضخ هواء ساخن مع محرك استطاعة /3 / حصان صناعة إيطالية او تركية ممتازة مزود بمروحة سحب وتدوير هواء مع محرك استطاعة / 3 / حصان صناعة إيطالية او تركية ممتازة مزود بلوحة تحكم خاصة بهيكل مستقل قابلة للفك والتركيب لسهولة الشحن واعمال التنظيف
مزود بشاشة تحكم لمس مع نظام قراءة اعطال آلي عن طريق رسائل نصية يتم التحكم بدوران مراوح ضخ الهواء الساخن وتدويره عن طريق أجهزة انفرتر


6-المتبل
هو عبارة عن أسطوانة مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي 304 ويتم التحكم بسرعة المتبل بشكل الكتروني عن طريق انفرتر يتم تزويده ببخاخ نكهة موديل امريكي متطور قابل للمعايرة يتم تزويد المتبل بغطاء كروم من طوارف خروج المواد ودواليب لسهولة التحريك والتنظيف عملية الحراشف في المتبل مصنعة بحيث تمنع تجمع وتكتل النكهة وللحصول على أفضل نتيجة تنكيه عن طريق عملية تدوير حبات الفستق بشكل بطيء ومتجانسة اثناء رش النكهة, والمتبل قابل للمعايرة للتحكم بزمن مرور الفستق بداخله وتم تزويد اسطوانة التطعيم بآلية طرد الشوائب وحبات الفستق الصغير جداً الغير مرغوب بها التي نجمت عن طريق الدوران.
الطول 2 M
الارتفاع 150 CM
العرض CM 130

أنواع الشيبس

الفيديوهات

WhatsApp Logo