Qu'est-ce que l'acier inoxydable

L'acier inoxydable est essentiellement un acier à faible teneur en carbone contenant du chrome de 10 % ou plus en poids. C'est l'ajout de chrome qui confère à l'acier ses propriétés anticorrosion uniques. Le chrome dans l'acier forme un film d'oxyde de chrome durable, adhérent, invisible et résistant à la corrosion à la surface de l'acier. Les nombreux avantages de l'inox: Résistance à la corrosion● Le chrome est l'élément d'alliage qui donne à l'acier inoxydable ses qualités de résistance à la corrosion. Les alliages de qualité inférieure résistent à la corrosion en eau douce et dans les environnements atmosphériques ; Les alliages de haute qualité peuvent résister à la corrosion dans la plupart des acides, des alcalis, des environnements contenant du chlore et même à des températures et des pressions élevées. Ce qui rend ses propriétés utiles dans les usines de transformation. Résistant au feu et à la chaleur● Des alliages spéciaux de chrome et de nickel de haute qualité résistent à l'entartrage et conservent une résistance élevée à des températures élevées. L'acier inoxydable est largement utilisé dans les échangeurs de chaleur, les surchauffeurs, les chaudières, les chauffe-eau d'alimentation, les vannes, les canalisations ainsi que les applications aéronautiques et aérospatiales. D'autres présentent une résistance exceptionnelle à des températures extrêmement froides. Hygiène● La propreté est une question de grande importance. La capacité de nettoyage facile de l'acier inoxydable (acier inoxydable) en fait le premier choix pour les conditions d'hygiène strictes, telles que les hôpitaux, les cuisines, les usines de transformation des aliments et les produits pharmaceutiques. Résistant aux germes● L'acier inoxydable résiste aux germes, car l'acier inoxydable n'est pas perméable, il résiste aux bactéries et aux germes plus efficacement que les surfaces en bois ou en plastique, et il se nettoie à l'eau claire après utilisation, et ne réagit pas avec les saveurs ou les aliments qui sont utilisés pendant la préparation et la cuisson des repas. Ne réagit pas avec les saveurs ou les aliments● L'acier inoxydable est l'une des surfaces les plus saines en général, de sorte que tout aliment ou matériau pouvant entrer en contact avec la surface n'attire pas la saleté ou les germes. L'acier inoxydable ne réagit pas avec les aliments pouvant être utilisés lors de la préparation et de la cuisson des repas. Apparence esthétique● La surface en acier inoxydable poli et facile à entretenir offre un look moderne et attrayant L'acier inoxydable peut compléter ou se coordonner avec presque n'importe quelle cuisine ou design, et son élégance et son lustre le rendent parfaitement équilibré avec le bois et le plastique. Forcer● Les propriétés d'écrouissage à froid de nombreux types d'acier inoxydable peuvent être utilisées dans la conception pour réduire l'épaisseur du matériau et réduire le poids et les coûts. D'autres aciers inoxydables peuvent être traités thermiquement pour fabriquer des composants à haute résistance. Résistance● La microstructure de la série 300 offre un haut degré de résistance à des températures élevées jusqu'à des températures bien inférieures à zéro, ce qui rend l'acier inoxydable (acier inoxydable) particulièrement adapté aux applications cryogéniques. Facilité de fabrication● L'acier inoxydable (acier inoxydable) peut être coupé, soudé, plié, façonné, assemblé et fabriqué aussi facilement que l'acier conventionnel. Valeur à long terme● Lorsque l'on considère le coût total, il convient de prendre en compte le coût des matériaux, la production et le coût du cycle de vie.Lorsque l'on considère les coûts à long terme, l'acier inoxydable est souvent le choix de matériau le moins cher. Avantage économique du produit sans entretien avec une longue durée de vie 100 % recyclable● Plus de 50% de l'inox neuf (inox) provient de ferraille d'inox refondue. Longévité● L'acier inoxydable ne se décolore pas et ne perd pas sa couleur avec le temps Il est également résistant à la rouille et aux taches, de sorte qu'il conservera son lustre et conservera ses deux qualités esthétiques pendant de nombreuses années. Toutes ces caractéristiques font de l'acier inoxydable le meilleur choix pour de nombreuses usines de frites ou d'autres lignes alimentaires, en raison de sa résistance, de sa propreté et des caractéristiques nouvellement mentionnées.