Four de ligne de production de frites

FRAISES SCHNEIDER. •
CONTACTS SCHNEIDER.•
ÉCRAN DE CONTRÔLE DELTA DE 10 POUCES .•
ONDULEURS DELTA. •
ENGINES, LA SOCIÉTÉ TURQUE GAMAK, AVEC • UNE FRANCHISE ALLEMANDE.
BOÎTES DE VITESSES DE LA CÉLÈBRE MARQUE• TURQUE YILMAZ.

1-Mélangeur de farine.
2-chargeur en spirale.
3-Extrudeuse (tête de sablage et de mise en forme) avec dispositif d'alimentation automatique
4- Découpeur 3D (2PCS)
5-Itinéraire acheminant le produit de l'extrudeuse au four
6-Séchage au four et torrefaction
7-Réservoirs d'arômes
8-épices
9-Formes et moules

mélangeur de farine
Pétrin à tambour en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, sa fonction est de mélanger farine + eau + autres additifs, facile à nettoyer, capacité 3 CV.


chargeur en spirale
Composé d'un réservoir contenance / 75 kg /
Fabriqué en acier inoxydable / 304 /
Épaisseur / mm 2 / Muni d'un trou inférieur pour le nettoyage Fonctionne pour alimenter automatiquement l'extrudeuse en matériaux Équipé d'une protection mécanique pour empêcher la main de l'ouvrier d'entrer dans le mélangeur (grille métallique)
Équipé d'un mécanisme magnétique pour extraire les impuretés métalliques, le cas échéant, à l'intérieur de l'atome.


Extrudeuse à double hélice
L'extrudeuse, qui est responsable de la formation de la pâte, la capacité de production de 175 kg jusqu'à 200 kg par heure. Le moteur principal est de 22 kilowatts. Il est équipé d'un escargot alimentant le produit. Fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire 304. Le moteur est de 7,5 W. Fabriqué avec les meilleurs types de métaux traités thermiquement


(2 pièces) Découpeur 3D

Moules et segments de moulage, numéro 5, fezzes, steaks, tranches, roses ou poissons Un dispositif pour former et découper des triangles 3D / fezzes. /


Itinéraire du convoyeur de produits
Bande transporteuse en acier inoxydable de qualité alimentaire /304/
Équipé de roues pour un déplacement et un nettoyage faciles
La bande transporteuse est en PVC ou en plastique de qualité alimentaire pour transférer les matériaux de l'extrudeuse au four
Équipé de trous de nettoyage
Équipé de brosses de nettoyage automatique


Four de séchage à air chaud
La ligne est équipée d'un four de séchage et de torréfaction, d'un système à air chaud, d'un modèle américain, d'une American Extrusion, d'une capacité de production de /400/kg par heure, avec une température de torréfaction allant jusqu'à /250°/
L'humidité du produit final des copeaux selon la demande de 0 à 5% Il fonctionne au diesel ou au gaz naturel GPL selon la demande L'enveloppe extérieure du four est en acier inoxydable de qualité alimentaire / 304 / La longueur du four est de 5 m La largeur du four / 1,5 m / la largeur du chemin Le filet portant les copeaux / 1 m / La grille est en inox alimentaire / 304 / Le four est équipé d'un mécanisme de nettoyage automatique de la grille portant les Le four est équipé d'un dispositif inverseur de marque LS permettant de contrôler la vitesse de la grille transportant les copeaux.Le four est équipé d'horloges de température précises et programmables automatiquement.
Le four a été équipé d'une chambre de chauffe intégrée qui peut être retirée et installée pour les travaux d'entretien, en chrome / 304 / et en acier inoxydable préparé pour résister à des températures allant jusqu'à / 800 / degrés La chambre de chauffe a été équipée d'un brûleur italien marque Baltur ou Riello modèle 2019 La boîte de vitesses principale coréenne est italienne et le moteur est de l'industrie italienne ou turque Excellente qualité Le four est entièrement isolé avec une couche de fibre de verre, épaisseur / 12 / cm de tous les côtés Équipé d'un mécanisme de distribution d'air par le haut et par le bas avec un mécanisme de recyclage par les côtés.Fournisseur d'un ventilateur de pompe à air chaud avec un moteur de capacité.3/ excellent cheval de fabrication italienne ou turque
Équipé d'un ventilateur d'admission et de circulation d'air avec une excellente capacité de moteur de / 3 / hp Fabrication italienne ou turque Équipé d'un panneau de commande spécial dans une structure indépendante pouvant être retirée et installée pour faciliter les travaux d'expédition et de nettoyage
Equipé d'une commande à écran tactile avec un système de lecture automatique des défauts par SMS La circulation et la rotation des ventilateurs de pompage d'air chaud est contrôlée par des onduleurs fabriqués en Corée de marque LS


Mélangeurs de saveurs (2 pièces)
Fabriqué en / acier inoxydable 304 / capacité du mélangeur / 200 / litres environ Réalisé sous la forme d'une double enveloppe pour le chauffage indirect Les mélangeurs de saveurs sont reliés à la pompe sur un châssis en fer thermolaqué et recouvert d'acier inoxydable Équipé de roues pour faciliter mouvement et nettoyage Moteurs de la société turque GAMAK + Avec une boîte de vitesses de la société italienne VARVEL Équipé d'un thermostat pour surveiller la température de l'eau chaude dans les mélangeurs Équipé d'un indicateur pour indiquer le niveau d'eau chaude à l'intérieur Capacité des radiateurs / 8 / kilowatt / 220 / volt / 50 / Hz


épices
C'est un cylindre
La vitesse de l'assaisonnement est contrôlée électroniquement via un onduleur équipé d'un atomiseur de saveur avancé et réglable.
Roues pour une agitation et un nettoyage faciles
L'assaisonnement peut être calibré pour contrôler le temps de passage des copeaux à l'intérieur, et le cylindre de greffage est équipé d'un mécanisme pour expulser les impuretés et les très petits copeaux indésirables qui peuvent avoir été causés par la rotation
Fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire
Longueur 3 M
Hauteur 150 CM
Largeur 130 CM


pompe à saveur
Extrusion américaine
Le corps de la pompe est en aluminium européen massif.La pompe est installée sur une plateforme porteuse en inox alimentaire/304/équipée de roues.Le système d'alternance d'aspiration et de pompage (technologie américaine pour économiser la consommation de goût) est un moteur Ankernage d'une capacité de / 0,75 / kilowatt industrie italienne ou turque + réducteur VARVEL, fabriqué en Italie
Connecté à une solide pompe européenne en aluminium
Le processus de connexion est effectué par Koblink Kachuk pour un entretien et un nettoyage faciles
Équipé d'un tuyau en silicone de qualité alimentaire fabriqué en Espagne
La quantité de saveur ou de goût est contrôlée de manière électronique précise au moyen d'un dispositif onduleur de marque LS, puissance totale / 0,75 / kW / 380 / volts / 50 - 60 / Hz.