Mısır gevreği üretim hattı, sabah kahvaltılık gevrekleri

SCHNEIDER MARKA KESİCİLER
• SCHNEIDER KONTAKLARI
• 10 inç DELTA kontrol ekranı
• İnverterler DELTA
• Motorlar, Türk şirketi GAMAK, Alman bayiliğine sahip
• Ünlü Türk markası YILMAZ'ın şanzımanları
• Müşterinin isteğine göre

1. Mısır Nemlendirme Mikseri / 400 kg / Kapasite
2. Spiral besleyici
3. Otomatik besleme tertibatlı ekstrüder (patlama ve şekillendirme kafası)
4. Ürünü ekstrüderden fırına taşıma güzergahı
5. Kurutma ve kavurma fırını 2 adet
6. Karıştırma mekanizması ile şerbetin lezzetle kaplanmasının güzergahı
7. Şurup ve aroma için pişirme karıştırıcıları
8. Amerikan model aroma pompası

• Mısır Nemlendirme Mikseri
Mikser kapasitesi / 400 / kg
/ 316 / paslanmaz çelikten yapılmıştır, kalınlık / 2 / mm.
/ 4 / hp kapasiteli bir ana motor Türk veya İtalyan üretimi.
Boşaltma için standart bir açıklık ile donatılmıştır.
Mısırın nemini seviye göstergesi ile kontrol etmek için bir su deposu ile donatılmıştır
İşçinin elinin miksere girmesini önlemek için mekanik koruma ile donatılmıştır (metal ağ).
Temizlik ve izleme için ve içindeki malzemelerin seviyesini gösteren bir delik ile donatılmıştır
Mikser havuzu, varsa, mısırdaki metal kirleri gidermek için bir mıknatısla donatılmıştır.

• Spiral besleyici

Bir tank kapasitesinden oluşur / 75 kg /
Paslanmaz çelikten yapılmıştır/316/
Kalınlık / 2 mm / Temizlik için alt delik mevcuttur, malzemelerin ekstrüdere otomatik olarak beslenmesi için çalışır.
İşçinin elinin miksere girmesini önlemek için mekanik koruma ile donatılmıştır (metal ızgara)
Mikser havuzu, varsa, mısırdaki metal kirleri gidermek için bir mıknatısla donatılmıştır.

• Ekstrüder

Gerekli hapın şekline göre / 175 ila 200 / kg / saat üretim kapasitesi
Ana stand, en son fırınlarla ısıl kaplamalı çelikten yapılmıştır ve standart çelik ayaklarla donatılmıştır.
Ekstrüderin yaklaşık ağırlığı/1300/kg
Kolay temizlik için 316 gıda sınıfı paslanmaz çelik dış katman ile tamamen yalıtılmış
Şanzıman, uzun çalışma saatlerinin basıncına dayanabilecek en iyi metal türlerinden yapılmıştır, model Amerikan Ekstrüzyon
Ana şanzıman 24 saat kesintisiz çalışacak şekilde tasarlanmıştır.
İsveç ve Japonya'da üretilen rulmanlar, SKF markalı.
Spiraller en iyi metallerden yapılır ve en son termal fırınlarda (vakumlu fırın teknolojisi) işlenir.
Kompresör vidasını malzemelerle beslemek için bir ana vida ile donatılmıştır ve LS marka bir invertör tarafından kontrol edilir.
Ürün besleme salyangozu, bir İtalyan VARVEL dişli kutusu ve bir İtalyan motoru ile donatılmıştır.
Salyangoz kompresör motoru, kapasite / 50 hp / 37 / kw, İtalyan endüstrisi, bakır bobinler
Ana motorun gövdesi yazı tiplerinden yapılmıştır
Tüm ekstrüder motorlarının hızı / 3 / LS marka invertörler tarafından elektronik olarak kontrol edilir.
Tanenin uzunluğu, elektronik olarak değişken hızlı bıçak (inverter) marka LS tarafından kontrol edilir.
Çalışmaya başlamak için elektronik olarak kontrol edilen bir ısıtma cihazı ile donatılmıştır
Termometre Kore AUTONICS markalı.
Ekstrüder, su soğutmalı bir mekanizma (kapalı devre) ile donatılmıştır Amerikan Ekstrüzyon
Ekstrüder, bir İtalyan modeli olan basınçlı hava yoluyla bir soğutma mekanizması ile donatılmıştır.
Tüm ekstrüder işlemleri, kolay hareket için tekerlekli, gıda sınıfı paslanmaz çelik 316'dan yapılmış sıcak yerler için özel bir havalandırma sistemine sahip bir ana kontrol paneli tarafından kontrol edilir.Kontrol paneli, tozun girmesini önlemek için sıkıca izole edilmiştir.
Kontrol paneli haricidir, ekstrüder gövdesinden bağımsızdır ve 3 havalandırma filtresi / 3 soğutma fanı ile donatılmıştır.
Kontrol paneli, hattın çalışma mekanizmasını tam olarak kontrol etmek için isteğe bağlı olarak üç dil içeren LS marka 12 inç renkli dokunmatik ekran ile donatılmıştır.Hat, varsa hataları metin üzerinden otomatik olarak okuyacak şekilde programlanmıştır. dokunmatik ekranda görüntülenen mesajlar.
Dokunmatik kontrol ekranı, otomatik olarak saklanabilen / 99 / program içerir.Kontrol paneline ekli ayrıntılı bir elektrik şemasıdır.

• Ürün taşıma bandı

Gıda sınıfı paslanmaz çelikten konveyör bant / 316 /
Kolay hareket ve temizlik için tekerleklerle donatılmıştır
Konveyör bant, malzemeleri ekstrüderden fırına taşımak için PVC veya gıda sınıfı plastikten yapılmıştır.
Temizleme delikleri ile donatılmış
Otomatik temizleme fırçaları ile donatılmıştır

• Sıcak Hava Kurutma Fırını

Hat / 2 / fırın kurutma ve kavurma sıcak hava sistemi ile donatılmıştır Amerikan model Amerikan Ekstrüzyon Üretim kapasitesi / 200 / ila / 400 / kg / saatte, / 250 ْ / rutubete kadar kavurma sıcaklığı / cipsten nihai ürünün nemi isteğe göre % 0'dan % 5 Dizel veya LPG doğalgaz ile isteğe göre çalışır.
Fırının dış kabuğu gıdaya uygun paslanmaz çelikten / 316 / yapılmıştır. Fırın boyu / 6 m / fırın eni / 1.5 m / eni ağ talaşları taşıyan ağ 1 metreden yapılmıştır / Ağ gıdaya uygun paslanmaz çelikten yapılmıştır / 316 / Fırında talaşları taşıyan ızgara için otomatik temizleme mekanizması sağlanmıştır. Fırın LS marka invertör ile donatılmıştır talaşları taşıyan ızgaranın hızını kontrol etmek için Fırına doğru ve programlanabilir otomatik 2 adet sıcaklık saatleri sağlandı.
Fırın, krom / 316 / ve / 800 ° / 'ye kadar sıcaklıklara dayanacak şekilde hazırlanmış paslanmaz çelikten yapılmış, bakım için sökülüp takılabilen yerleşik bir ısıtma odası ile sağlanır.
Isıtma odası, bir İtalyan brülör, Baltur veya Riello marka, model 2019, Fransız SCHNEIDER markasının tüm elektrikli parçaları ve Kore LS, ana İtalyan şanzıman ve İtalya veya Türkiye'de yapılan motor, mükemmel kalitede sağlandı. her taraftan bir cam elyaf tabakası ile tamamen yalıtılmış, kalınlık / 12 / cm Yanlardan bir devridaim mekanizması ile üstten ve alttan hava dağıtımı 3/beygir gücünde bir motora sahip bir sıcak hava pompalama fanı ile donatılmıştır Mükemmel İtalyan veya Türk üretimi Donanımlı 3/3 hp motor kapasiteli cereyanlı fan ve hava sirkülasyonu ile İtalyan veya Türk mükemmel sanayi Şasi için bir kontrol paneli ile donatılmış Kolay şarj ve temizlik çalışmaları için bağımsız sökülebilir ve montajlı
Metin mesajları aracılığıyla otomatik arıza okuma sistemi ile dokunmatik ekran kontrolü ile donatılmıştır Sıcak hava pompalama fanlarının sirkülasyonu ve dönüşü, Kore LS marka invertörler tarafından kontrol edilir.

• Karıştırma mekanizmalı aromalı şurup sosu için güzergah
Tel / paslanmaz çelik 316 / dakika
Genişlik / 100 / cm'den yapılmış ağ hattı
Hareketin hızı elektronik olarak kontrol edilir (inverter) / 1.5 / kilowatt marka LS, mısır gevreğini otomatik olarak hareket ettirmek ve döndürmek için robotik bir kol ile donatılmış ve mısır gevreğini yavaş yavaş döndürme işlemi ile isteğe göre ayarlanabilir. Lezzet pansuman sırasında ve homojen olarak Lezzet pompalanır ve hızlı bir şekilde kontrol edilir Kore LS markasının elektronik olarak hızlı pompalanması (inverter) Tüm mısır gevreğini çap ve lezzet olarak homojen bir şekilde kaplamak için otomatik olarak programlanmış damlama hareketi için özel aroma püskürtücülerle donatılmıştır
Kolay hareket için tekerleklerle donatılmıştır ve temizleme Türk şirketi GAMAK'tan motor kapasitesi / 1.5 / kw, İtalyan şirketi VARVEL'den bir dişli kutusu ile beraber gelmektedir.


• Çap ve lezzet pişirme karıştırıcıları (2 adet)
Paslanmaz çelikten imal edilmiştir / 316 /
karıştırıcı kapasitesi / yaklaşık 200 / litre
Endirekt ısıtma için çift ceket şeklinde yapılmıştır
Aroma karıştırıcılar, ısıl olarak kaplanmış demirden yapılmış ve paslanmaz çelik ile kaplanmış bir şase üzerinde pompa ile bağlantılıdır
Kolay kullanım için tekerleklerle donatılmıştır
Türk firması GAMAK'tan hareket ve temizlik Motorları
İtalyan şirketi VARVEL'den şanzıman
Mikserlerdeki sıcak suyun sıcaklığını izlemek için bir termometre ile donatılmıştır İçindeki sıcak su seviyesini gösteren bir gösterge ile donatılmıştır
Isıtıcıların kapasitesi / 8 / kw / 220 / volt / 50 / Hz

• Lezzet pompası

Amerikan Ekstrüzyonu
Pompa gövdesi katı Avrupa alüminyumundan yapılmıştır.
Pompa, gıda sınıfı paslanmaz çelikten / 316 / tekerleklerle donatılmış bir taşıyıcı platform üzerine kuruludur.
Çalışma sistemi: alternatif emme ve pompalama (Amerikan teknolojisi, lezzet tüketimini azaltmak için) bir muhafaza motorudur.
Kapasite / 0,75 / kw İtalyan veya Türk üretimlidir.
İtalya'da yapılan VARVEL şanzıman
Sağlam bir Avrupa alüminyum pompasına bağlı
Bağlantı işlemi, kolay bakım ve temizlik için lastik bant ile yapılır.
İspanya'da üretilen gıda sınıfı silikon hortum ile donatılmıştır
Lezzet veya tat miktarı, elektronik olarak hassas bir şekilde bir inverter LS markalı bir cihaz tarafından kontrol edilir.
Toplam güç / 0,75 / kW / 380 / volt / 50 - 60 / Hz