Yarı kızarmış patates üretim hattı
Çeşitli şehirlerde ve ülkelerde çok karlı bir projeyi sizlere sunuyoruz. Hatta günümüzün en seçkin üretken projelerinden biri olarak kabul ediliyor. Yarı kızartılmış veya dondurulmuş patates projesi veya patates kızartması. Bu projeyi farklı kılan ve onu çok karlı kılan şey, büyük miktarlarda talep eden geniş müşteri kesimlerinin çeşitli bölgelerde tüketilmesidir. Bu, yerel talebi karşılayabilecek yeterli yerel fabrikanın bulunmaması durumunda gerçekleşir. Bu, bu ürünün yüksek ithalat oranlarını haklı çıkarır. Çeşitli Arap pazarlarında ithalatın nakliye, nakliye ve gümrük maliyetlerinin varlığı nedeniyle çoğu pazarda ürünün fiyatını büyük ölçüde artırdığını kaydeden Yüksek Yerel fabrika sayısındaki eksiklik Zayıf rekabet, çok uygun koşullara sahip büyük bir yatırım fırsatıyla karşı karşıya olduğumuz anlamına gelir ve akıllı olan, bu fırsatı hızlı bir şekilde değerlendiren kişidir. Aşağıda tüm gereksinimleri açıklığa kavuşturmak için ayrıntılı olarak çalışacağız. Ayrıca sizinle, bunları takip ederek olağanüstü satışlar elde edebilecek en iyi pazarlama yöntemlerinden de bahsedeceğim, o halde bizimle birlikte takip edin. Projeyi farklı kılan, müşterilerinin çok olması ve sürekli olarak az miktarda satın almamasıdır. Restoran türlerinin %80'inden fazlası, her ay büyük miktarlarda yarı kızarmış patates tüketen projenin ana müşterilerini temsil etmektedir. Küçük bir şehirden bahsederken, oradaki restoranların ayda onlarca ton tükettiğini, orta ve büyük şehirlerde ise tüketimin yüzlerce tona ulaştığını göreceksiniz. Daha ziyade bireylere patates kızartması satışı yapan hipermarket ve süpermarketlerden yoğun bir talep olduğu gibi, bu ürünleri çeşitli bölgelerdeki müşterilerine tedarik eden gıda ticareti yapan firmalardan da yoğun talep geliyor. Al-Huda Şirketi yarı kızartılmış patates üretim hattıyla öne çıkıyor Hat, günün 24 saati çalışacak şekilde en yüksek kalite standartlarında tasarlandı ve yüksek kaliteli bir nişasta giderme cihazı ile donatıldı. Fritözler, yağın dolaylı olarak ısıtılması için bir kazan ısı eşanjörü ile donatıldı. Yağın kalitesini hasardan korumak ve gerekli sıcaklık stabilitesini korumak için fritözlerin dışında ısıtılır / Kesim kalitesini korumak için hatta FAM'dan bir Avrupa kesici temin edilerek geliştirilmiştir. Hat tamamen gıdaya uygun krom 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır
Temel bilgiler
Patates Kızartması Üretim Hattı
Al Hoda Şirketi, yüksek kalite ve yüksek verimliliği garanti eden Avrupa teknolojisine sahip son teknoloji yarı kızarmış patates üretim hatlarını sunmaktadır. Hat, verimli bir şekilde çalışmak ve en yüksek hijyen ve gıda güvenliği standartlarını yakalamak üzere tasarlanmıştır ve bu da onu dünya standartlarında kalitede yarı kızarmış patates üretmek isteyen fabrikalar ve yatırımcılar için ideal bir seçim haline getirir.
Üretim hattı aşamaları:
1. Yıkama ve soyma: Patatesler, fasulyenin kalitesini koruyan ileri sistemlerle temizlenir ve kabukları soyulur.
2. Kesme: Patatesleri istediğiniz büyüklükte eşit parmaklar halinde doğrayın.
3. Nişastayı çıkarın ve haşlayın: Patatesleri suda bekletin ve kendine özgü altın rengini korumak için fazla nişastayı çıkarın.
4. Kurutma: Kızartma sırasında mükemmel dokuyu sağlamak için nem oranının azaltılması.
5. Ön kızartma: Patatesleri tam kıvamında çıtır çıtır olana kadar belirli bir sıcaklıktaki saf yağda kısmen kızartın.
6. Soğutma ve dondurma: Patatesleri hızla soğutmak ve daha sonra lezzetini ve dokusunu koruyacak şekilde dondurmak.
7. Paketleme: Ürünün depolama ve dağıtım sırasında kalitesinin korunması için son teknoloji sistemler kullanılarak paketlenmesi.
Özellikler ve Özellikler:
✅ YÜKSEK AVRUPA KALİTESİ: Hijyen ve uzun hat ömrü sağlamak için 304 gıda sınıfı paslanmaz çelik malzemelerle gelişmiş üretim.
✅ Yüksek verimlilik: İhtiyaca göre saatte 7 tona kadar veya daha fazla farklı üretim kapasitelerinde mevcuttur.
✅ AKILLI İŞLETİM SİSTEMLERİ: Kullanımı kolay kontrol paneli ile tam otomatik kontrol.
✅ Enerji Verimliliği: Ekonomik tasarımı elektrik, yağ ve su tüketimini azaltır.
✅ Üretimde esneklik: Pazar ihtiyaçlarına göre kesim boyutunu ve kızartma süresini ayarlama imkânı.
✅ Satış sonrası servis: En iyi performansla üretime devam edilmesini sağlamak için kurulum, eğitim ve sürekli bakım.
Neden Al Hoda yarı kızarmış patates üretim hattını seçmelisiniz?
✔ İleri Avrupa teknolojileri ile yüksek güvenilirlik ve performans.
✔ Entegre tasarım, kesintisiz çalışmayı sağlar ve arızaları azaltır.
✔ Müşterilerimize işletme ve bakımın her aşamasında yardımcı olmak için kapsamlı teknik destek.
Al-Hoda Şirketinden yarı kızarmış patates üretim hattını edinin ve projenize pazar gereksinimlerini karşılayan rekabetçi bir kaliteyle başlayın! Detaylı bilgi için hemen bizimle iletişime geçin.
Biz, Al-Hoda Şirketi olarak, hattın Al-Hoda Şirketi arazisinde test edilmesi nedeniyle, özelliklerde ve koşullarda meydana gelebilecek herhangi bir kusurdan tamamen sorumluyuz ve müşteriye uygun olmaması durumunda, müşteri ödenen tutarı geri alma hakkına sahiptir.
Yirmi yılı aşkın süredir Alman teknolojisiyle Türk sanayisi
Ürünlerimiz uluslararası kalite belgelerine sahiptir.
Al-Hoda, sanayi dünyasında nesillerin tecrübesi, çağın yaratıcılığı ve geleceğe yönelik gelişimin yansımasıdır.
Müşterinin isteğine göre her ebatta üretim yapılmaktadır.
Tüm hattın uzunluğu 100 metre - genişliği 4 metredir. Hat büyüklüğü üretim kapasitesine bağlıdır.
Hattın 500 m² alana ihtiyacı var.
Tüm üretim kapasiteleri mevcuttur
Herhangi bir sorunuz varsa çekinmeden sorabilirsiniz.
Al-Hoda sizin en iyi seçiminizdir
Herhangi bir değişiklik eklemek isterseniz lütfen bizimle iletişime geçin, böylece size detaylı tüm bilgileri sağlayabilelim.
Hat aşağıdaki parçalardan oluşur
1_Otomatik sunucu
2_Patates çamaşır makinesi
3_Patates toplama haznesi bir taşıma bandıyla entegre edilmiştir
4_Buhar soyucu patates soyma makinesi
5_Taşıma bandıyla entegre patates toplama haznesi
6_ Fırça sistemli patates soyma makinası
7_Muayene ve izleme güzergahı
8_ Patatesleri toplamak ve suyla yıkamak için bir leğen
9_Dilimleyici sunucusu
10_patates kesme makinası
11_ Jakuzi sistemli patates parmaklarını toplayıp suyla yıkamak için leğen
12_İstenmeyen parmak tozu ayıklama makinesi
13_İlk aşamadaki nişastayı alma, şekeri ayarlama ve ağartma makinesi
14_ İkinci aşamada nişastanın alınması, şekerin ayarlanması ve ağartma işlemine yarayan bir makinedir.
15_Suyu çıkarmak ve parmak patatesleri kurutmak için kullanılan şişe
16_ Patates parmaklarını sudan kurutmak için tünel
17_Sürekli kızartma makinesi ve aksesuarları
18_ Patates parmaklarındaki yağı çıkarmak için bir şişe
19_Patates parmaklarını incelemek için güzergah
Brokolinik patates parmaklarını soğutmak için 20_A spiral konveyör hattı
21_Soğutma ve şok tüneli 40-
22_ Paketleme makinesi
Entegre Konveyör Tank Besleyici
🔹 Verimlilik ve güvenliği garanti altına alan gelişmiş tasarım
Entegre konveyör tank besleyici, üretim hatlarında olmazsa olmaz bir ekipman olup, malzemelerin verimli bir şekilde transferini ve dağıtımını sağlarken, hassas hareket kontrolü ve güvenli kaldırmayı da garanti eder.
Gelişmiş çalışma mekanizması:
1️⃣ Güçlü ve güvenli hidrolik sistem
Besleyicinin hareketli kısmı dört adet hidrolik piston ile kaldırılıp indirilerek hassas kontrol ve titreşimsiz, akıcı hareket sağlanır.
Güvenli ve istikrarlı bir çalışma sağlamak için entegre hidrolik basınç sistemini benimser.
2️⃣ Uluslararası standartlara uygun dayanıklı tasarım
Korozyon direnci ve kolay temizlik sağlamak için tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Sağlam yapısı, zorlu çalışma koşullarına dayanıklı kompakt tasarımı ile düzenli ve verimli bir çalışma alanı sağlar.
3️⃣ Yüksek operasyonel verimlilik
380/220 volt ile çalışan güçlü bir motorla donatılmıştır | 50 Hz | Tutarlı performansı garantilemek için 3,75 kW.
Endüstriyel üretimin gereksinimlerini karşılayan yüksek kaliteli komponentlerin kullanımı sayesinde sorunsuz bir çalışma sağlar.
4️⃣ Pratik mühendislik tasarımı
✅ Üretim hatlarına kolay kurulum ve entegrasyon için ideal ölçüler:
Uzunluk: 180 cm
Genişlik: 120 cm
Boy: 170 cm
✅ Makine numarası: 001
✅ Modeli: ALEUDA-2024AS-N
✅ Menşei Ülke: Türkiye
Neden bu sunucuyu seçmelisiniz?
✔️ Gelişmiş hidrolik sistem sayesinde güvenli ve hassas kaldırma ve indirme.
✔️ Zorlu endüstriyel koşullara dayanıklı dayanıklı tasarım.
✔️ En yüksek hijyen ve kalite standartlarını sağlamak için tamamen 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✔️ Güçlü motor ve düşük enerji tüketimi ile yüksek işletme verimliliği.
✔️ Sürekli üretim sağlamak için kolay bakım ve temizlik.
💡 Sorunsuz ve verimli üretim akışını sağlamak için mükemmel çözüm!
Patates Yıkama Makinesi
Patates yıkama makinesi, patates işleme sürecinin ilk aşamasıdır; patateslerin işlenmeye hazır hale gelmesi için toz ve kirleri temizler. Üretim sürecinde ilk savunma hattı olarak tasarlanan patatesler, değişken hızlı silindirik bir elek kullanılarak yıkanıyor. Bu elek, taneleri döndürüyor ve soyma ve işleme aşamasına geçmeden önce içindeki kirleri temizlemek için temiz suya daldırıyor.
Teknik Özellikler:
✅ MALZEME: En yüksek hijyen ve sağlık standartlarını sağlamak için tamamen gıda sınıfı 304 krom paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✅ Duvar kalınlığı:
Ön ve arka: 12 mm
Kenarlar: 5 mm
✅ Çerçeve: 10×10 mm profil
✅ Dış kabuk: 3 mm kalınlık - gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir
✅ Elektrik kapasitesi: 5,25 kW | 380/220 volt | 50 Hz
✅ Boyutlar:
Uzunluk: 600 cm
Genişlik: 150 cm
Boy: 270 cm
🔢 Parça numarası: 002
✅ Modeli: THV-2024PV-B
✅ Menşei Ülke: Türkiye
💡 Üretim aşamasından önce temiz, kaliteli patates elde etmenin mükemmel çözümü!
Toplama hazneli konveyör bant
Toplama hazneli konveyör bant, patates işleme sürecinin olmazsa olmaz bir parçasıdır ve ilk yıkamadan sonra ikinci aşamada patatesleri suyla yıkayarak yapışmış kirleri temizler. Bu hazne, patates soyma makinesinin kesintisiz olarak beslenmesini sağlayarak, düzgün ve verimli bir şekilde çalışmasını sağlar.
Küvette, patatesleri küvetten soyma makinesine otomatik olarak taşıyan entegre bir konveyör bant bulunuyor; bu sayede verimlilik artıyor ve manuel müdahale ihtiyacı azalıyor.
Teknik Özellikler:
✅ MALZEME: En yüksek hijyen ve gıda güvenliği standartlarını sağlamak için tamamen gıda sınıfı 304 krom paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✅ Duvar kalınlığı:
Kenarlar: 5 mm
✅ Yapı: 8×8 cm profil
✅ Elektrik kapasitesi: 3,75 kW | 380/220 volt | 50 Hz
✅ Boyutlar:
Uzunluk: 350 cm
Genişlik: 100 cm
Boy: 370 cm
🔢 Makine numarası: 003
✅ Modeli: THV-2024PV-B
✅ Menşei Ülke: Türkiye
💡 Patateslerin soyma makinesine kesintisiz akışını sağlayarak üretim verimliliğini ve nihai ürünün kalitesini artıran ideal çözüm.
Buhar Kazanı – Verimli ve Güvenli Buhar Üretim Sistemi
Buhar kazanı, buhar üretmek için temel bir ünitedir. Boruların içindeki yanan bir alev kullanılarak kapalı bir kap içindeki suyun ısıtılmasıyla çalışır ve bu da çeşitli endüstriyel süreçler için gereken buharın üretilmesine yol açar. Kazan içerisinde ısı eşit olarak dağılır, borular arasındaki boşlukta su bulunur, böylece verimli bir çalışma ve sürekli buhar üretimi sağlanır.
Buhar kazanının ana bileşenleri:
✅ Kazan gövdesi: Tüm iç aksamları içinde barındıran ana yapıdır.
✅ Yakıt çakmağı: Kazanın içerisinde yakıt (mazot, gaz veya diğer) yakar.
✅ Dizel tankı ve besleme pompası: Yakıtı yanma odasına pompalamak için.
✅ Su pompası: Kazan içindeki besleme borularına su pompalamak için kullanılır.
✅ Sıvı Şamandırası: Kazan içerisindeki su seviyesini otomatik olarak kontrol eder, su azaldığında şamandıra görevi görerek suyu ayırır ve susuz çalışmayı engeller.
✅ Basınç göstergesi: Kazan içerisindeki buhar basıncını ölçmek ve güvenli çalışmayı sağlamak için kullanılır.
✅ Su seviyesi göstergesi: Su ısıtıcısının çalışmasını izlemek için içindeki su miktarını gösterir.
✅ Emniyet Sistemi: Basınç izin verilen sınırı aştığında kazanı devreden çıkarmak için emniyet filesi bulunmaktadır.
✅ KONTROLLER: Acil durdurma anahtarı ve gerektiğinde tüpü veya kabı ayırmaya yarayan bir anahtar içerir.
Güvenlik ve işletme standartları:
Emniyet açısından kazan iyi havalandırılmış, kapalı bir alanda çalıştırılmalıdır.
Risklerden korunmak için kazan üzerinde yazılı olan kullanım ve bakım talimatlarına uyunuz.
Aşırı basınç veya su kıtlığı gibi acil durumların önüne geçmek için otomatik emniyet sistemini devreye sokun.
💡 Çeşitli endüstriyel uygulamalara uygun, yüksek verimlilik ve tam güvenlikle buhar üretmek için mükemmel çözüm!
Buharlı Soyma Sistemi
Patatesleri basınçlı buhar teknolojisini kullanarak etkili bir şekilde soyun
Buharlı soyma sistemi, patatesin tüm kabuğunu hızlı ve doğru bir şekilde soymak ve son işleme hazır, temiz patatesler elde etmek için en etkili sistemlerden biridir. Bu teknoloji, soyma haznesine yüksek basınçlı buhar (15 bar) enjekte edilmesine dayanıyor ve bu sayede kimyasal maddeye veya aşırı sürtünmeye gerek kalmadan kabuk hücreleri parçalanarak patates etinden ayrılıyor.
Buharlı peeling adım adım nasıl yapılır:
1. Patateslerin soyma odasına yüklenmesi
Patatesler, hazneye dengeli bir şekilde patates akışını sağlayan bir tartım hunisi aracılığıyla 250 litrelik basınç kabına beslenir.
2. Yüksek basınçlı buhar enjeksiyonu
Hazne hermetik olarak kapatıldıktan sonra, basınçlı buhar (15 bar) doğrudan hazneye enjekte edilir ve buharın patates çekirdeklerinin dış tabakasına nüfuz etmesi sağlanır.
3. Kabuğun termal farkla ayrılması
Buhar ile patates arasındaki sıcaklık farkının büyük olması nedeniyle, patatesin kalitesini etkilemeden, kabuğun etten ayrılmasına ve parçalanmasına yol açan hızlı bir buhar patlaması meydana gelir.
Hazne 360 derece dönerek buharın tüm çekirdeklere eşit şekilde dağılmasını sağlar.
4. Patateslerin boşaltılması ve son temizleme aşamasına geçilmesi.
Soyma işlemi tamamlandıktan sonra basınç kabı açılarak soyulmuş patatesler kaldırma vidasına boşaltılır ve burada kalan kabuklar temizlenerek patates yüzeyinin pürüzsüz olması sağlanan fırçalı soyma makinelerine aktarılır.
Teknik Özellikler:
✅ MALZEME: Maksimum hijyen ve sağlığı sağlamak için tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✅ Basınçlı kap kapasitesi: 250 litre
✅ Soyma kapasitesi: 3500kg/saat
✅ Elektrik kapasitesi: 5,25 kW | 380/220 volt | 50 Hz
✅ Boyutlar:
Uzunluk: 300 cm
Genişlik: 150 cm
Boy: 370 cm
🔢 Makine numarası: 005
✅ Modeli: THV-2024PV-B
✅ Menşei Ülke: Türkiye
Buharlı peelingin avantajları:
✔️ SÜPER HIZLI & YÜKSEK VERİMLİLİK: Geleneksel yöntemlere kıyasla saniyeler içinde soyulmayı giderir.
✔️ Hammadde tüketiminde tasarruf: Patatesin sadece kabuk tabakası kaybedilir, eti ziyan olmaz.
✔️ SAĞLIKLI VE ÇEVRE DOSTU SÜREÇ: Patateslerin kalitesini koruyarak hiçbir kimyasal veya ekstra temas gerektirmez.
✔️ Kesintisiz üretim: Sistem, sorunsuz ve minimum kesintiyle çalışacak şekilde tasarlanmıştır.
💡 Patates üretim tesisleri için en az atıkla, kaliteyi, hızı ve verimliliği garantileyen mükemmel çözüm!
Helezon Besleyici
Verimli ve pürüzsüz patates kaldırma sistemi
Spiral besleyici, patates üretim hattında buharlı soyma aşaması ile son temizleme aşaması arasında bağlantı görevi gören önemli bir ünitedir. Patatesleri soyma silindirinden alıp, kalan kabukları temizlemek için fırçalı soyma makinesine etkili bir şekilde taşıma görevini üstlenen spiral konveyörle entegre bir küvetten oluşur.
Etki mekanizması:
1. Patates Alma Buharlı soyma işlemi tamamlandıktan sonra patatesler doğrudan spiral besleme tankına düşer ve burada düzenli olarak toplanır.
2. Vidalı konveyör kullanılarak patateslerin kaldırılması
Spiral konveyör, patatesleri dengeli ve sürekli bir şekilde yukarı doğru iterek, patateslerin bir sonraki aşamaya kesintisiz bir şekilde akmasını sağlar.
3. Patatesleri soyucuya boşaltın.
Patatesler konveyörün en üstüne ulaştığında, kalan kabuğun çıkarılması işlemini tamamlamak için fırçalarla doğrudan soyma makinesine boşaltılır ve böylece patateslerin son kesme veya hazırlama aşamasına girmeden önce mükemmel bir temizlik sağlaması sağlanır.
Teknik Özellikler:
✅ MALZEME: Hijyen ve dayanıklılığı garanti etmek için tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✅ Çalışma mekanizması: Alıcı hazneye yerleştirilmiş spiral konveyör.
✅ Elektrik kapasitesi: 3,75 kW | 380/220 volt | 50 Hz
✅ Boyutlar:
Uzunluk: 250 cm
Genişlik: 120 cm
Yükseklik: 200 cm
🔢 Makine numarası: 006
✅ Modeli: THV-2024PV-B
✅ Menşei Ülke: Türkiye
Helikal sunucunun özellikleri:
✔️ Patatesleri hasar görmeden veya kırılmadan sorunsuz bir şekilde aktarın.
✔️ Gıdaya uygun 304 paslanmaz çelikten üretilmiş tamamen hijyenik tasarım.
✔️ Yüksek verimlilikle çalışır ve durmadan sürekli üretim sağlar.
✔️ Bakımı ve temizliği kolaydır.
💡 Patatesleri buharlı soyma aşamasından son temizleme aşamasına verimli ve hızlı bir şekilde aktarmak için mükemmel çözüm!
Patates soyma makinesi
Patatesleri en az atıkla, etkili bir şekilde soyun.
Patates soyma makinesi, patates üretim hattının en önemli aşamalarından biridir, patatesin etine zarar vermeden kabukları hassas bir şekilde çıkarır, böylece mümkün olan en düşük israfı ve mümkün olan en iyi kaliteyi sağlar.
Makine nasıl çalışır:
1. Buharlı soyma aşamasından sonra patateslerin alınması
Patatesler buhar yardımıyla yüzeysel kabuklarından sıyrılarak makineye girer, bu sayede kalan kabukların da son olarak soyulması kolaylaşır.
2. Hammadde kaybının en aza indirildiği ileri düzey peeling.
Makine, patatesin sadece kabuğunun soyulmasını sağlayan ve patatesin büyük bir kısmını kaybetmeyen gelişmiş bir soyma sistemiyle çalışıyor.
Soyma hızı modern hız varyatörleri ile kontrol edilebilmekte, böylece patates çeşidine ve üretim ihtiyaçlarına göre performans ayarlanabilmektedir.
3. Kolay bakım ve temizlik
Makine, en yüksek hijyen ve gıda güvenliği standartlarını korumak için kolayca temizlenip yıkanabilecek şekilde tasarlanmıştır.
Teknik Özellikler:
✅ MALZEME: Hijyen ve dayanıklılığı garanti etmek için tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✅ Duvar kalınlığı: ön ve arka: 12 mm
Yan duvar kalınlığı: 5 mm
✅ Yapı: Profil 10×10 cm
✅ Dış kapak kalınlığı: 5 mm
✅ Elektrik kapasitesi: 7,5 kW | 380/220 volt | 50 Hz
✅ Boyutlar:
Uzunluk: 250 cm
Genişlik: 130 cm
Yükseklik: 210 cm
🔢 Makine numarası: 007
✅ Modeli: THV-2024PV-B
✅ Menşei Ülke: Türkiye
Patates soyma makinesinin özellikleri:
✔️ Minimum hammadde israfı ile hassas soyma.
✔️ Modern hız varyatörleri kullanılarak hız kontrolü imkânı.
✔️ Gıdaya uygun 304 paslanmaz çelikten üretilmiş tamamen hijyenik tasarım.
✔️ Kesintisiz kesintisiz çalışmayı garantilemek için temizliği ve bakımı kolaydır.
💡 Temiz patatesleri verimli ve yüksek kalitede son işleme hazır hale getirmek için mükemmel çözüm!
Patates Önceden Kesilmiş Muayene Konveyörü
Patateslerin kesim aşamasına girmeden önce kalitesinin sağlanması
Patates muayene konveyörü, patates üretim hattının vazgeçilmez bir parçasıdır ve tüm patateslerin kesme aşamasına girmeden önce muayene edilmesini sağlayarak, uygunsuz patateslerin elenmesine ve nihai ürünün kalitesinin sağlanmasına yardımcı olur.
Etki mekanizması:
1. Patatesleri konveyör bant üzerine eşit şekilde aktarın.
Patatesler, kolay manuel veya otomatik muayeneyi sağlamak için dengeli bir hızla konveyör üzerinden taşınır.
2. Kötü patatesleri tespit etmek için patatesleri döndürün.
Bant, hareket ettikçe patatesleri döndürüyor ve böylece uyumsuz çekirdeklerin kolayca tespit edilmesini sağlıyor.
3. Geçersiz çekirdekleri otomatik olarak izole edin
Makine, hasarlı veya uyumsuz patatesleri izole etmek için özel çıkışlarla donatılmış olup, üretimi etkilemeden konveyörün altında bulunan bir tankta toplanıyor.
4. Sağlıklı patateslerin kesme aşamasına kadar kesintisiz akışı.
İyi patatesler, muayeneden geçtikten sonra son işlem için kesme makinesine doğru yola devam ediyor.
Teknik Özellikler:
✅ MALZEME: Hijyen ve güvenliği sağlamak için tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✅ Yapı: Profil 10×10 cm
✅ Dolap genişliği: 90 cm
✅ Elektrik kapasitesi: 2,25 kW | 380/220 volt | 50 Hz
✅ Boyutlar:
Uzunluk: 500 cm
Genişlik: 100 cm
Boy: 170 cm
🔢 Makine numarası: 008
✅ Modeli: THV-2024PV-B
✅ Menşei Ülke: Türkiye
Patates muayenesi için konveyör bandının özellikleri:
✔️ Patates tanelerinin kesilmeden önce doğru ve hızlı bir şekilde kontrol edilmesini sağlar.
✔️ Geçersiz taneler için otomatik izolasyon sistemine sahiptir.
✔️ Tamamen sağlıklı ve paslanmaya dayanıklı malzemelerden tasarlanmıştır.
✔️ Üretim kalitesinin artmasına ve israfın azaltılmasına katkı sağlar.
💡 Üretim verimliliğini artırarak, yüksek kalitede patateslerin kesim aşamasına girmesini sağlayan mükemmel çözüm!
Patates kesme makinesine konveyör hattı
Patatesleri düzgün ve etkili bir şekilde kesme aşamasına aktarın.
Konveyör bant, patates üretim hattının vazgeçilmez bir parçasıdır; çünkü üretim sürecinde sürekli ve düzgün bir akış sağlamak için patatesleri düzenli olarak kesme makinesine kaldırır. Bu sistemde, patateslerin nakliye sırasında yıkanmasına yardımcı olan ve sürtünmeyi azaltan dahili su haznesi bulunuyor.
Etki mekanizması:
1. Akvaryuma patates alımı
Patatesler, kaldırma işlemi başlamadan önce su dolu bir havuzda toplanıyor, bu sayede kalan kirlerin temizlenmesi ve nakliye sırasında oluşabilecek hasarın azaltılması sağlanıyor.
2. Patatesleri doğrama makinesine alın.
Patatesleri kesme makinesine taşıyan dahili konveyör, kesintisiz olarak düzenli bir şekilde çalışarak üretimin sürekliliğini sağlar.
3. Dayanıklı ve tamamen hijyenik tasarım
Maksimum hijyen ve pas direnci sağlamak için gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten tasarlanmıştır, dayanıklılık ve güvenilir performans sağlayan sağlam bir profil yapısı vardır.
Teknik Özellikler:
✅ MALZEME: Sağlık ve kaliteyi garanti altına almak için tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✅ Çerçeve: 4 mm profil
✅ Yan duvar kalınlığı: 3 mm
✅ Motor: 2 BG
✅ Elektrik kapasitesi: 2,25 kW | 380/220 volt | 50 Hz
✅ Boyutlar:
Uzunluk: 300 cm
Genişlik: 100 cm
Yükseklik: 200 cm
🔢 Makine numarası: 009
✅ Modeli: THV-2024PV-B
✅ Menşei Ülke: Türkiye
Ulaşım güzergahının özellikleri:
✔️ Patatesleri durmadan kesme makinesine sorunsuz bir şekilde aktarır.
✔️Patateslerin nakliye esnasında yıkanabilmesi için su leğeni ile donatılmıştır.
✔️ Hijyen ve güvenliği sağlamak için tamamen gıda sınıfı paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✔️ Üretimde sürekliliği sağlamak için güçlü motor ile verimli bir şekilde çalışır.
💡 Patateslerin kalitesini korumak ve güvenli bir şekilde kesim aşamasına ulaştırmak için mükemmel çözüm!
Titreşimli Eleme
Patates tanelerinin dikkatli bir şekilde ayıklanması, düzgün ve düzenli beslenmenin sağlanması.
Patates üretim hattının vazgeçilmez bir parçasıdır. Patatesleri özel bir hat boyunca düzgün bir şekilde ayırır ve sıralar, kümeleşmeyi önler ve üretim süreci boyunca patateslerin düzenli akışını sağlar. Cihaz, rastgele beslemeyi önlemek ve maksimum verim elde etmek için yüksek frekanslı titreşimlerden yararlanır.
Etki mekanizması:
1️⃣ Dört aşamada kademeli sıralama
Vibratör, patateslerin eşit ve düzenli bir şekilde dağılmasını sağlamak için kademeli bir sistemle çalışır, bu da sonraki üretim süreçlerini kolaylaştırır.
2️⃣ Kalabalıklığı ve rastgele beslemeyi azaltın
Yüksek frekanslı titreşimler sayesinde boncukların üst üste yığılması engellenerek, akıcı ve sürekli bir akış sağlanıyor.
3️⃣ Dayanıklı ve tamamen hijyenik tasarım
Maksimum hijyen ve kaliteyi garantilemek için tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir, güvenilir performans ve dayanıklılık sağlamak için sağlam bir yapıya sahiptir.
Teknik Özellikler:
✅ MALZEME: Sağlık ve kaliteyi garanti altına almak için tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✅ Elektrik gücü: 3,75 kW | 380/220 volt | 50 Hz.
✅ Boyutlar:
Uzunluk: 300 cm
Genişlik: 80 cm
Yükseklik: 210 cm
✅ Makine numarası: 010
🔢Model: THV-2024PV-B
✅ Menşei Ülke: Türkiye
Sınıflandırma vibratörünün özellikleri:
✔️ Patateslerin doğru şekilde ayrılması, düzenli beslenmenin sağlanması.
✔️ Yüksek frekanslı titreşimler sayesinde tıkanıklıkları ve rastgele beslemeleri önler.
✔️ Hijyen ve güvenliği sağlamak için tamamen gıda sınıfı paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✔️ Sürekli üretim operasyonlarını kolaylaştırmak için verimli bir şekilde çalışır.
💡 Patatesleri verimli bir şekilde ayırmak ve üretim hattında sorunsuz bir akış sağlamak için mükemmel çözüm!
Sektör Sunucusu
Düzenli besleme ile istikrarlı kesim performansı sağlanır.
Patates üretim hattının vazgeçilmez bir parçasıdır. Patatesleri eşit ve düzenli bir şekilde kesiciye besleyerek rastgele beslemeyi önler ve makinenin hasar görmesini engeller. Bu sistem sayesinde hattın işleyişi baştan sona tek elden, hiçbir aksama olmadan gerçekleşiyor, bu da üretim verimliliğini artırıyor ve sürekliliğini sağlıyor.
Etki mekanizması:
1️⃣ Patatesin tanıtımının düzenlenmesi
Besleyici, patatesleri dilimleyicinin içine düzgün bir şekilde yerleştirir ve yönlendirir, böylece eşit ve etkili bir kesme elde edilmesine yardımcı olur.
2️⃣ Rastgele beslemeyi önleyin
Kesiciye aşırı veya düzensiz miktarda malzeme girmesini sınırlayarak arızaları önler ve performansın istikrarlı kalmasını sağlar.
3️⃣ Dayanıklı ve tamamen hijyenik tasarım
Maksimum hijyeni sağlamak için gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir, dayanıklılık ve güvenilir performans sağlayan sağlam bir yapıya sahiptir.
Teknik Özellikler:
✅ MALZEME: Sağlık ve kaliteyi garanti altına almak için tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✅ Elektrik gücü: 1,5 kW | 380/220 volt | 50 Hz.
✅ Boyutlar:
Uzunluk: 150 cm
Genişlik: 50 cm
Boy: 180 cm
✅ Makine numarası: 011
🔢Model: THV-2024PV-B
✅ Menşei Ülke: Türkiye
Sektör Sunucusu Özellikleri:
✔️ Patates çekirdeklerinin dilimleyiciye eşit şekilde beslenmesini sağlar.
✔️ Rastgele beslemeden kaynaklanan arızaları önleyerek üretimin sürekliliğini sağlar.
✔️ Hijyen ve güvenliği sağlamak için tamamen gıda sınıfı paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✔️ Baştan sona durmadan hattın verimliliğini arttırır.
💡 Pürüzsüz ve verimli kesim performansı sağlamak için mükemmel çözüm!
FAM patates kesme makinası
Düzenli besleme ile istikrarlı kesim performansı sağlanır.
Patates üretim hattının vazgeçilmez bir parçasıdır. Patatesleri eşit ve düzenli bir şekilde kesiciye besleyerek rastgele beslemeyi önler ve makinenin hasar görmesini engeller. Bu sistem sayesinde hattın işleyişi baştan sona tek elden, hiçbir aksama olmadan gerçekleşiyor, bu da üretim verimliliğini artırıyor ve sürekliliğini sağlıyor.
Etki mekanizması:
1️⃣ Patatesin tanıtımının düzenlenmesi
Besleyici, patatesleri dilimleyicinin içine düzgün bir şekilde yerleştirir ve yönlendirir, böylece eşit ve etkili bir kesme elde edilmesine yardımcı olur.
2️⃣ Rastgele beslemeyi önleyin
Kesiciye aşırı veya düzensiz miktarda malzeme girmesini sınırlayarak arızaları önler ve performansın istikrarlı kalmasını sağlar.
3️⃣ Dayanıklı ve tamamen hijyenik tasarım
Maksimum hijyeni sağlamak için gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir, dayanıklılık ve güvenilir performans sağlayan sağlam bir yapıya sahiptir.
Teknik Özellikler:
✅ MALZEME: Sağlık ve kaliteyi garanti altına almak için tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✅ Elektrik gücü: 1,5 kW | 380/220 volt | 50 Hz.
✅ Boyutlar:
Uzunluk: 150 cm
Genişlik: 50 cm
Boy: 180 cm
✅ Makine numarası: 011
🔢Model: THV-2024PV-B
✅ Menşei Ülke: Türkiye
Sektör Sunucusu Özellikleri:
✔️ Patates çekirdeklerinin dilimleyiciye eşit şekilde beslenmesini sağlar.
✔️ Rastgele beslemeden kaynaklanan arızaları önleyerek üretimin sürekliliğini sağlar.
✔️ Hijyen ve güvenliği sağlamak için tamamen gıda sınıfı paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✔️ Baştan sona durmadan hattın verimliliğini arttırır.
💡 Pürüzsüz ve verimli kesim performansı sağlamak için mükemmel çözüm!
Toplama hazneli konveyör bant
Patates parmaklarının ayıklama aşamasından önce etkili bir şekilde taşınması ve temizlenmesi
Toplama oluğuna sahip konveyör, patates üretim hattının olmazsa olmaz bir parçasıdır; patates parmaklarını sorunsuz bir şekilde ayıklama makinesine taşırken, mümkün olduğunca fazla nişastayı gidermeye yardımcı olan gelişmiş bir yıkama aşamasına sahiptir. Entegre su püskürtme sistemi sayesinde parmaklar etkili bir şekilde yıkanıyor, böylece nihai ürünün kalitesi artıyor ve sonraki işleme operasyonlarından önce temiz kalıyor.
Etki mekanizması:
1️⃣ Pürüzsüz ve kesintisiz transfer
Konveyör, patates parmaklarının ayırma aşamasına sürekli akışını sağlayarak üretim verimliliğini korur.
2️⃣ Su sistemiyle komple yıkama
Konveyörde, patates parmaklarında kalan nişastayı temizlemeye yardımcı olan ve nihai ürünün kalitesini artıran yerleşik su püskürtücüleri bulunur.
3️⃣ Dayanıklı ve tamamen hijyenik tasarım
Hijyen ve paslanmaya karşı dayanıklılık sağlamak için tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir, gıda endüstrisinde kullanım için idealdir.
Teknik Özellikler:
✅ MALZEME: Sağlık ve kaliteyi garanti altına almak için tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✅ Elektrik gücü: 2,25 kW | 380/220 volt | 50 Hz.
✅ Boyutlar:
Uzunluk: 250 cm
Genişlik: 100 cm
Boy: 140 cm
🔢 Makine numarası: 013
✅ Modeli: THV-2025PV-B
✅ Menşei Ülke: Türkiye
Toplama hazneli konveyör bant özellikleri:
✔️ Patates parmaklarını ayıklama makinesine sorunsuz bir şekilde aktarır.
✔️ Ürün kalitesini artırmak için nişastayı gideren su spreyleri ile donatılmıştır.
✔️ Hijyen ve güvenliği sağlamak için tamamen gıda sınıfı paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✔️ Üretim sürekliliğini sağlamak için verimli bir şekilde çalışır.
💡 Patates parmaklarını üretim hattında verimli bir şekilde taşımak ve yıkamak için mükemmel çözüm!
Otomatik Şerit Ayıklama Konveyörü
Son ürünün kalitesini garantilemek için parmakların dikkatlice ayrılması ve istenmeyen parçaların çıkarılması.
Otomatik patates parça ayırma konveyörü, kesme işleminden sonra küçük parçaları ve istenmeyen parçaları ayırarak patates parmaklarının kalitesini koruduğu ve temiz ve tutarlı bir son ürün elde edilmesini sağladığı için patates üretim hattının vazgeçilmez bir parçasıdır. Sistem, uyumsuz parçaları hassas bir şekilde ayıklayan ve çıkaran gıda sınıfı plastik silindirlere dayanmaktadır.
Etki mekanizması:
1️⃣ Küçük eşyaların ve nesnelerin dikkatli bir şekilde ayrılması
Plastik silindirler istenmeyen parçaları ayıklayıp temizleyerek, son ürünün saflığını garanti altına alır.
2️⃣ Sıralama hızı üzerinde tam kontrol
Son teknoloji inverter teknolojisinin kullanımı sayesinde bant hızı istenilen kalite seviyesine göre kontrol edilerek yüksek hassasiyet ve işletme verimliliği sağlanmaktadır.
3️⃣ Sağlıklı ve dayanıklı tasarım
Maksimum hijyen ve kaliteyi garantilemek için tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir, sürekli kullanıma dayanacak sağlam bir yapıya sahiptir.
Teknik Özellikler:
✅ MALZEME: Sağlık ve kaliteyi garanti altına almak için tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✅ Elektrik gücü: 1,5 kW | 380/220 volt | 50 Hz.
✅ Boyutlar:
Uzunluk: 170 cm
Genişlik: 100 cm
Yükseklik: 130 cm
🔢 Makine numarası: 014
✅ Modeli: THV-2025PV-B
✅ Menşei Ülke: Türkiye
Otomatik ayırma bandının özellikleri:
✔️ Son ürünün kalitesini garantilemek için küçük parçaları ve istenmeyen kalıntıları temizler.
✔️ Hassas parmak ayırma sağlayan gıda sınıfı plastik rulolara dayanmaktadır.
✔️ İhtiyaca göre sıralama derecesini ayarlamak için modern bir invertör aracılığıyla hız kontrol sistemi ile donatılmıştır.
✔️ Hijyen ve güvenliğin sağlanması için tamamen paslanmaya dayanıklı malzemelerden üretilmiştir.
✔️ Üretim verimliliğini arttırır ve nihai ürün tutarlılığını korur.
💡 En yüksek kalite standartlarında, temiz ve tutarlı patates parmakları için mükemmel çözüm!
Patates Nişastası Soyma Makinesi (Blancher
Gelişmiş haşlama teknolojisi kullanılarak patates parmaklarının mükemmel şekilde hazırlanması
Nişasta sıyırma makinesi (blenzer 1), patates kızartması üretim hattının olmazsa olmaz aşamalarından biridir, patatesin içindeki nişasta ve şekerlerin ayrılmasını sağlayarak, dokusunu ve tadını iyileştirir, kızartma sırasında yapışmayı önler.
Gelişmiş çalışma mekanizması:
1️⃣ Kaynatma ve hazırlama süreci
Patates çubukları, patatesin cinsine ve çubukların büyüklüğüne bağlı olarak 70-90°C sıcaklıkta 3-8 dakika kadar kaynatılır.
Kaynatma tankına renk ve dokuyu ayarlamak için SAB ve dekstroz gibi yapay katkı maddeleri ekleniyor.
Sıcaklığı izlemek ve stabilitesini korumak için hassas bir sensörle donatılmıştır.
2️⃣ Verimli ve enerji tasarruflu ısıtma
Isıtma, müşterinin tercihine göre gaz veya dizel yakıtla çalışan ısı eşanjör sistemiyle sağlanmakta olup, yüksek enerji verimliliğiyle sıcaklık stabilitesi sağlanmaktadır.
3️⃣ Jakuzi tekniği kullanılarak nişasta ve şekerlerin uzaklaştırılması
Patatesler basınçlı hava ile karıştırılmış yüksek basınçlı sudan geçirilerek temizlenir ve nişastası etkili bir şekilde giderilir.
Parmaklar, parmakların suya homojen bir şekilde daldırılmasını ve karıştırılmasını sağlayan değişken hızlı bir eleğe sahip silindirik bir tankın içinde hareket ettirilir.
4️⃣ Tam saflığı garantilemek için son yıkama aşaması
Patatesler haşlama kabından çıkar çıkmaz yüksek su basıncıyla yıkanarak üzerinde kalan nişastalı artıklar temizlenir.
Patateslerin, parmak büyüklüğüne ve çeşidine göre blender içerisinde kalma süresini kontrol edebilme özelliği.
5️⃣ Hız ve basıncın tam kontrolü
Patates taşıma hızını ayarlamak için konveyörde hız kontrollü motor (invertör) bulunmaktadır.
Suya eşit hava akışı sağlamak için güçlü hava pompası.
Patates temizleme verimliliğini en üst düzeye çıkarmak için kontrol edilebilir basınç ve püskürtme yönüne sahip yüksek basınçlı su pompası.
6️⃣ Dayanıklı ve güvenli tasarım
Hareketli parçanın güvenli bir şekilde indirilip kaldırılması, yağ basıncıyla çalışan 4 adet hidrolik piston ile sağlanır.
Üretim holünün dışına buharı boşaltmak için buhar bacası ile donatılmıştır, bu da çalışma ortamını iyileştirir.
12 cm kalınlığında fiberglass tabaka ile tam izolasyon sağlanarak termal güvenlik ve işçi güvenliği sağlanmıştır.
Teknik Özellikler:
✅ MALZEME: En yüksek hijyen ve kalite standartlarını sağlamak için tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✅ Elektrik gücü: 7,5 kW | 380/220 volt | 50 Hz.
✅ Boyutlar:
Uzunluk: 800 cm
Genişlik: 150 cm
Boy: 190 cm
🔢 Makine numarası: 015
✅ Modeli: THV-2025PV-B
✅ Menşei Ülke: Türkiye
Yüksek performansı garantileyen sağlam tasarım:
✔️ Korozyon direnci ve dayanıklılık için 5 mm kalınlığında iç duvar.
✔️ Yapıyı korumak için 3mm kalınlığında dış duvar kenarları.
✔️ Ekstra dayanıklılık ve çalışma basıncına dayanıklılık için 10×10 mm profil gövde.
✔️ Verimli çalışmayı sağlamak için iki adet 2 HP motorla donatılmıştır.
✔️ Birikmiş nişasta için sürekli emiş sistemli nişasta toplama tankı.
Nişasta çekme makinesinin (blanşör 1) özellikleri:
✔️ Patatesleri kontrollü bir şekilde haşlayarak profesyonel bir şekilde hazırlayın.
✔️ Su ve basınçlı hava sistemiyle nişasta ve şekerleri etkili bir şekilde uzaklaştırır.
✔️ Tutarlı üretim sağlamak için sıcaklık ve hızın tam kontrolü.
✔️ Isı eşanjörü kullanılarak enerji tasarruflu ısıtma.
✔️ En yüksek saflık seviyelerini garantilemek için yüksek basınçlı son yıkama sistemi.
✔️ Isı yalıtımı ve buhar koruması ile güvenli ve çevre dostu tasarım.
💡 En iyi kalite ve saflıkta hazır kızartma patates kızartmasına ulaşmanın mükemmel çözümü!
Patates Nişastası Soyma Makinesi (Blancher 2)
Gelişmiş haşlama teknolojisi kullanılarak patates parmaklarının mükemmel şekilde hazırlanması
Patatesleri kızartmadan önce hazırlamanın en önemli aşamalarından biri olan nişasta çıkarma makinesi (Blancher 2), patateslerin içindeki nişasta ve şekerleri uzaklaştırarak, daha kaliteli, çıtır çıtır bir doku ve son üründe belirgin bir tat sağlayacak şekilde hazırlar.
Gelişmiş çalışma mekanizması:
1️⃣ İncecik haşlama işlemi
Patates çubukları, patatesin cinsine ve çubukların büyüklüğüne bağlı olarak 70-90°C sıcaklıkta 3-8 dakika kadar kaynatılır.
Kaynatma tankına renk ve dokuyu ayarlamak için SAB ve dekstroz gibi yapay katkı maddeleri ekleniyor.
2️⃣ Enerji tasarruflu ısıtma
Isıtma, müşterinin tercihine göre gaz veya dizel yakıtla çalışan ısı eşanjör sistemiyle sağlanmakta olup, ekonomik enerji tüketimiyle sıcaklık stabilitesi sağlanmaktadır.
Sıcaklığı sürekli okuyabilmek için hassas sensörle donatılmıştır.
3️⃣ Jakuzi prensibini kullanarak nişasta ve şekerleri uzaklaştırma
Patates parmakları, nişasta ve şekerlerin etkili bir şekilde uzaklaştırılmasına ve haşlama haznesi içinde termal dengenin sağlanmasına yardımcı olan basınçlı hava ile karıştırılmış güçlü su akımlarından geçirilir.
Değişken hızlı elek ile donatılmış silindirik bir tankın içinde sürekli parmak hareketi, patateslerin suya homojen bir şekilde daldırılmasını ve karıştırılmasını sağlar.
4️⃣ En yüksek saflık seviyelerini garantilemek için son yıkama aşaması
Patatesler çıkarıldıktan sonra yüksek basınçlı su ile yıkanarak yüzeyde kalan nişastalı kalıntıların giderilmesi sağlanır.
Parmak büyüklüğüne ve kullanılan patates türüne göre patateslerin blender içerisinde kalma süresini kontrol edebilme özelliği.
5️⃣ Entegre kontrol edilebilir işletim sistemi
Patates hareket hızını ayarlamak için konveyörde değişken hızlı motor (invertör) bulunmaktadır.
Yüksek basınçlı hava pompası, havanın su içerisinde eşit şekilde dağılmasını sağlar.
Maksimum nişasta giderme verimliliği için kontrol edilebilir basınç ve püskürtme yönüne sahip güçlü su pompası.
6️⃣ Dayanıklı ve güvenli tasarım
Hareketli parçanın güvenli bir şekilde indirilip kaldırılması, yağ basıncıyla çalışan 4 adet hidrolik piston ile sağlanır.
Üretim holünün dışına buharı boşaltmak için buhar bacası ile donatılmıştır, bu da çalışma ortamını iyileştirir.
12 cm kalınlığında fiberglass tabaka ile tam izolasyon sağlanarak termal güvenlik ve işçi güvenliği sağlanmıştır.
Teknik Özellikler:
✅ MALZEME: En yüksek hijyen ve kalite seviyelerini sağlamak için tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✅ Elektrik gücü: 7,5 kW | 380/220 volt | 50 Hz.
Uzunluk: 650 cm
Genişlik: 150 cm
Boy: 190 cm
🔢 Makine numarası: 016
✅ Modeli: THV-2025PV-B
✅ Menşei Ülke: Türkiye
Yüksek performansı garantileyen sağlam yapı:
✔️ Korozyon direnci ve dayanıklılık için 3 mm kalınlığında iç duvar.
✔️ Yapıyı korumak için 3mm kalınlığında dış duvar kenarları.
✔️ Ekstra dayanıklılık ve çalışma basıncına dayanıklılık için 10x10mm profil gövde.
✔️ Verimli çalışmayı sağlamak için iki adet 2 HP motorla donatılmıştır.
✔️ Birikmiş nişasta için sürekli emiş sistemli nişasta toplama tankı.
Nişasta çekme makinesinin (blenzer 2) özellikleri:
✔️ Patatesleri kontrollü bir şekilde haşlayarak profesyonel bir şekilde hazırlayın.
✔️ Su ve basınçlı hava sistemiyle nişasta ve şekerleri etkili bir şekilde uzaklaştırır.
✔️ Tutarlı üretim sağlamak için sıcaklık ve hızın tam kontrolü.
✔️ Isı eşanjörü kullanılarak enerji tasarruflu ısıtma.
✔️ En yüksek saflık seviyelerini garantilemek için yüksek basınçlı son yıkama sistemi.
✔️ Isı yalıtımı ve buhar koruması ile güvenli ve çevre dostu tasarım.
💡 En iyi kalite ve saflıkta hazır kızartma patates kızartmasına ulaşmanın mükemmel çözümü!
Titreşimli Patates Parmak Kurutma Makinesi
Patatesleri kızartmaya hazırlamak ve suyunu çıkarmak için gelişmiş teknoloji
Titreşimli su kurutma makinesi, patates kızartması üretim hattının olmazsa olmaz aşamalarından biri olup, haşlama veya yıkama işleminden sonra patates parmaklarında kalan fazla suyu uzaklaştırır. Bu, kızartma işleminin verimliliğini artırmaya yardımcı olur ve daha çıtır, daha kaliteli bir ürün elde edilmesini sağlar.
Gelişmiş çalışma mekanizması:
1️⃣ Hızlı kurutma için mikro titreşim sistemi
Makine, patates parmaklarını eşit şekilde dağıtmak ve sıkışan suyu etkili bir şekilde uzaklaştırmak için sürekli çalkalama teknolojisini benimser.
Titreşimli yüzeyin özel tasarımı sayesinde parmakların kızartma aşamasına girmeden önce birbirine yapışması önlenerek birbirinden ayrılması sağlanır.
2️⃣ Korozyona dayanıklı ve gıda güvenli tasarım
En yüksek hijyen ve kalite standartlarını sağlamak için tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Titreşimli yüzey sıkıca kapatılmış olup, su veya artık nişastanın birikmemesini sağlayacak şekilde tasarlanmıştır.
3️⃣ İstikrarlı performans için güçlü motorlar
Hızlı ve etkili bir kurutma işlemi sağlamak için dayanıklı, yüksek güçlü titreşimli motorla donatılmıştır.
Üretim ihtiyaçlarına göre titreşim hızı kontrol edilebilmektedir.
4️⃣ Enerji tasarrufu ve yüksek çalışma verimliliği
Makine ekonomik elektrik gücüyle (3,75 kW) çalışarak, mümkün olan en düşük tüketimle işletme verimliliğini garanti altına almaktadır.
Akıllı tasarım, ısı ve nem kaybını azaltarak genel enerji tüketimini iyileştirmeye yardımcı olur.
5️⃣ Kolay bakım ve temizlik
Titreşimli yüzeyin kolayca temizlenmesi ve kalıntılardan arındırılması için hızlı sökme mekanizması ile donatılmıştır.
Basitleştirilmiş tasarım, sık bakım ihtiyacını azaltır ve makine ömrünü uzatır.
Teknik Özellikler:
✅ MALZEME: En yüksek hijyen ve kalite standartlarını sağlamak için tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✅ Elektrik gücü: 3,75 kW | 380/220 volt | 50 Hz.
✅ Boyutlar:
Uzunluk: 200 cm
Genişlik: 100 cm
Yükseklik: 210 cm
🔢 Makine numarası: 017
✅ Modeli: THV-2025PV-B
✅ Menşei Ülke: Türkiye
Yüksek performansı garantileyen sağlam tasarım:
✔️ Korozyon direnci ve dayanıklılık için 3 mm kalınlığında iç duvar.
✔️ Yapıyı korumak için 3mm kalınlığında dış duvar kenarları.
✔️ Ekstra dayanıklılık ve çalışma basıncına dayanıklılık için 10×10 mm profil gövde.
✔️ Patateslerin eşit ve hızlı bir şekilde dağılmasını sağlamak için dayanıklı titreşim motorları.
Titreşimli Su Kurutma Makinesinin Özellikleri:
✔️ Patatesleri kızartmadan önce fazla suyunu süzerek, hazır hale getirin.
✔️ Ürün kalitesini garanti altına almak için sağlıklı ve güvenli paslanmaz çelik tasarım.
✔️ Kararlı performansla yüksek enerji verimliliği.
✔️ Kurutma seviyesini ihtiyaca göre ayarlamak için titreşim yoğunluğunu kontrol etme yeteneği.
✔️ Sade ve kullanışlı tasarımı sayesinde bakımı ve temizliği kolaydır.
💡 Patates kızartmalarının hızlı ve etkili bir şekilde kurutulması, dokusunun iyileştirilmesi ve en iyi kızartma sonuçlarının elde edilmesi için mükemmel çözüm!
Sıcak Hava Patates Cipsi Kurutma Tüneli
Mükemmel çıtırlığı garantilemek ve kızartma kalitesini artırmak için modern teknoloji
Patates parmakları için sıcak hava kurutma tüneli, kızartma aşamasına girmeden önce parmaklardaki nem içeriğini azaltarak nihai dokuyu iyileştiren ve fazla yağın emilmesini önleyen, patates kızartması üretim hattındaki temel aşamalardan biridir. Ayrıca yağın temizliğinin korunmasına ve raf ömrünün uzatılmasına yardımcı olur.
Gelişmiş çalışma mekanizması:
1️⃣ Hava akımları ile hızlı kuruma
Patates parmakları, içlerinde hapsolmuş nemin dışarı atılmasını sağlamak için güçlü sıcak hava akımlarına maruz bırakılır.
Tüm dilimlerin eşit şekilde kurumasını sağlamak için ısı dengesini korur.
2️⃣ Verimliliği artırmak için gelişmiş ısıtma sistemi
Yüksek verimlilikle hava ısıtma imkânı sağlayan güçlü elektrikli ısıtıcılarla donatılmıştır.
Isı tutulumunu artırmak ve enerji tüketimini azaltmak için kapalı devre sistemiyle çalışmaktadır.
Yüksek hava basıncı patateslerin doğal dokusuna zarar vermeden kurutma sürecini hızlandırır.
3️⃣ Parmakların sıkışmasını önleyen akıllı tasarım
Patates parmaklarının birbirine yapışmasını önleyen gelişmiş bir sistemle donatılan konveyör bant, böylece homojen bir dağılım sağlıyor.
Tasarım, mükemmel sonuçlar elde etmek için parmakların tünel içerisinde rahatça hareket etmesini sağlar.
4️⃣ Enerji tasarrufu ve yüksek çalışma verimliliği
Sadece 4,5 kW elektrik gücüyle çalışarak, mümkün olan en düşük tüketimle işletme verimliliğini garantiliyor.
Sıcaklığı ihtiyaca göre ayarlamak için akıllı bir termal kontrol sistemine güvenir.
5️⃣ Kolay bakım ve temizlik
Tamamen gıdaya uygun 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir, bu sayede paslanmaya karşı dayanıklıdır ve temizlenmesi kolaydır.
Tasarımı, rutin bakım gerektiren bileşenlere erişmek için parçaların kolayca sökülmesine olanak tanır.
Teknik Özellikler:
✅ MALZEME: En yüksek hijyen ve kalite standartlarını sağlamak için tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✅ Elektrik gücü: 4,5 kW | 380/220 volt | 50 Hz.
✅ Boyutlar:
Uzunluk: 500 cm
Genişlik: 130 cm
Yükseklik: 220 cm
🔢 Makine numarası: 018
✅ Modeli: THV-2025PV-B
✅ Menşei Ülke: Türkiye
Yüksek performansı garantileyen sağlam tasarım:
✔️ Dilimlerin kalitesini etkilemeden hızlı kurutma sağlayan homojen sıcak hava sistemi.
✔️ Kapalı devre ısıyı muhafaza ederek ısınma sürecini hızlandırır.
✔️ Güçlü ve dayanıklı paslanmaz çelik çerçeve.
✔️ Sıcak havanın eşit şekilde dağılmasını sağlamak için 4 adet fan ile donatılmıştır.
✔️ Ekonomik tasarımı ile yüksek işletme verimliliği ile enerji tüketimini azaltır.
Sıcak hava patates cipsi kurutma tünelinin özellikleri:
✔️ Patatesleri kızartmadan önce suyunu alarak profesyonel bir şekilde hazırlayın.
✔️ Eşit kurutmayı sağlamak için sıcaklık ve havanın tam kontrolü.
✔️ Dilimlerin yapışmasını önleyen ve taşımayı kolaylaştıran gelişmiş tasarım.
✔️ Yağ emilimini azaltarak ve kullanılan yağın temiz kalmasını sağlayarak kızartma kalitesini artırır.
✔️ Akıllı tasarımı ve paslanmaya dayanıklı malzemeleri sayesinde temizliği ve bakımı kolaydır.
💡 Yüksek kalitede çıtır çıtır patates cipsi için mükemmel çözüm, enerji tasarruflu ve kullanımı kolay!
Sürekli Fritöz
Kusursuz üretimi garantilemek için en yüksek kalite ve güvenlik seviyelerinde sürekli kızartma.
Sürekli kızartma, patates kızartması üretim hatlarının olmazsa olmaz bir parçasıdır; yağ kalitesini ve sıcaklık dengesini koruyarak parmakların eşit şekilde kızarmasını sağlar ve sonuçta çıtır çıtır, altın rengi patates kızartmaları elde edilir.
Gelişmiş çalışma mekanizması:
1️⃣ Yüksek verimli yağ ısıtma
Yağ, fritözün dışında bulunan bir ısı eşanjörü (kazan) ile ısıtılarak sabit bir sıcaklık sağlanır ve yağın doğrudan yanma sonucu zarar görmesi önlenir.
2️⃣ Sıcaklık ve hızın hassas kontrolü
Kızartma sıcaklığı 180°C'de mükemmel termal stabiliteyi sağlamak için PID sistemiyle çalışır.
Motor devri inverter hız kontrol cihazları ile kontrol edilerek üretim ihtiyacına göre kızartma süresinin 60 – 80 saniye arasında ayarlanmasına olanak sağlanmaktadır.
3️⃣ Isının eşit şekilde dağılması için sürekli karıştırın.
Patatesler, parmakların sıcak yağa tamamen daldırılması sağlanarak sürekli karıştırma hareketiyle kızartma tavasında hareket ettirilir, böylece çıtır çıtır ve homojen bir doku elde edilir.
4️⃣ Arıza durumunda gelişmiş koruma sistemi
Fritöz, elektrik kesintisi durumunda bile patateslerin yağdan çıkarılmasını sağlayan entegre bir emniyet sistemiyle donatılmıştır ve ürünün yağın içinde yanmasını önler.
5️⃣ Kaliteyi korumak için sürekli yağ filtrasyonu
Üç aşamadan oluşan yağ filtreleme sistemi, kızartma sırasında yağı sürekli filtreleyerek yağın ömrünü uzatıyor.
100.000L/h kapasiteli güçlü pompa etkili yağ akışı ve arıtımını sağlar.
Kızartma tavasında patateslerin içindeki yabancı maddeleri ve küçük parçaları temizleyen özel bir filtre bulunmaktadır, bu sayede patateslerin yanması önlenir ve yağın rengi korunur.
6️⃣ Verimli yağ yönetimi için entegre bir sistem:
✅ Çalışma sırasında uygun yağ seviyesini korumak için sürekli yağ doldurma deposu.
✅ Kışın donmayı önlemek için elektrikli ısıtıcılarla donatılmış yeni yağ tankı (taze).
✅ Bakım işlemlerini kolaylaştıran elektrikli ısıtıcılarla donatılmış kullanılmış yağ toplama tankı.
✅ İhtiyaç halinde yeni yağın veya daha önce kızartılmış yağın kullanılabildiği otomatik yağ değiştirme sistemi.
7️⃣ Güvenli ve çevre dostu tasarım
Fritözün tamamı, çalışanları yüksek ısıdan koruyan 12 cm kalınlığındaki fiberglass tabakasıyla izole edilmiştir.
İş sağlığı ve güvenliği standartlarına uygun, buhar ve yağ çıkışları ile donatılmış, sağlıklı bir çalışma ortamı sağlamaktadır.
Teknik Özellikler:
✅ MALZEME: Gıda sınıfı 304, 310, 316 paslanmaz çelikten üretilmiştir, yüksek sıcaklığa dayanıklıdır.
✅ Elektrik gücü: 22.875 kW | 380/220 volt | 50 Hz.
✅ Boyutlar:
Uzunluk: 9 m
Genişlik: 160 cm
Boy: 290 cm
🔢 Makine numarası: 019
✅ Modeli: THV-2025PV-B
✅ Menşei Ülke: Türkiye
Sağlam yapı ve yüksek kaliteli mühendislik özellikleri:
✔️ İç yağ karteri 5 mm kalınlığında paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✔️ Fritöz gövdesi 5 mm kalınlığında 15x15 cm krom profil ile güçlendirilmiştir, bu da sağlamlık ve dayanıklılık sağlar.
✔️ Kızartma tavası tabanı, ağırlık ve ısıya dayanıklılık sağlamak için 10 mm kalınlığında H köprüsü ile güçlendirilmiştir.
✔️ 4 adet yağ basınçlı piston ile hareketli parçanın güvenli bir şekilde kaldırılıp indirilmesini sağlayan gelişmiş hidrolik sistem.
Sürekli kızartma makinesinin özellikleri:
✔️ Enerji verimliliğini sağlamak ve yağ kalitesini korumak için ısı eşanjörü aracılığıyla yağı ısıtıyoruz.
✔️ Homojen ürün sağlamak için gelişmiş PID sıcaklık kontrolü.
✔️ Parmaklarınızı sürekli yağın içerisinde gezdirerek her yerinin eşit ve çıtır çıtır kızarmasını sağlayın.
✔️ Acil durumlara karşı entegre güvenlik sistemi.
✔️ Yağın temizliğini ve ürün kalitesini korumak için üç aşamalı yağ filtrasyonu.
✔️ Çalışanları korumak ve enerji tasarrufu sağlamak için tam ısı yalıtımı.
✔️ İş sağlığı ve güvenliği standartlarına uygun sağlıklı tasarım.
💡 Ekonomik enerji tüketimi, en yüksek güvenlik ve verimlilik seviyelerini garanti ederek yüksek kalitede patates kızartması üretmek için mükemmel çözüm!
Patates Yağı Kurutma Çalkalayıcı
Yağı filtrelemek ve ürün kalitesini artırmak için gelişmiş teknoloji
Yağ kurutma vibratörü, patates kızartması üretim hattının önemli aşamalarından biri olarak kabul edilir, çünkü kızartma işleminden sonra patates parmaklarındaki fazla yağı uzaklaştırır. Bu sayede ürün kalitesi artırılıyor, yağ emilimi azaltılıyor, lezzet ve çıtırlık artırılıyor, yağ tüketimi azaltılıyor ve üretim verimliliği artırılıyor.
Gelişmiş çalışma mekanizması:
1️⃣ Dört aşamalı kademeli kurutma sistemi
Patateslerin şeklini veya dokusunu etkilemeden yağın patateslerden kademeli olarak süzülmesini sağlayan dört kademeli titreşimli bir konveyör banttan yararlanıyor.
Etkili yağ giderimi sağlamak için titreşim hareketinin eşit dağılımı.
2️⃣ Son ürünün kalitesinin iyileştirilmesi
Patatesin fazla yağının alınması daha sağlıklı ve daha az yağlı bir ürün elde edilmesine yardımcı olur.
Patatesin dokusunu ve çıtırlığını artırarak tüketici açısından daha çekici hale getirir.
3️⃣ Petrol tüketimini azaltmak
Patateslerde sıkışan yağ miktarının azaltılması, kızartma işleminde yağ tüketiminin azaltılması anlamına geliyor, bu da işletme maliyetlerinin düşürülmesine katkı sağlıyor.
Kullanılmış yağın temiz kalmasını sağlayarak ömrünü uzatır.
4️⃣ Dayanıklı ve gıdaya uygun tasarım
Tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir, en yüksek hijyen ve kalite standartlarını sağlamak için pas ve korozyona dayanıklıdır.
Kolay temizlik ve rutin bakım için profesyonel tasarım.
5️⃣ Yüksek operasyonel verimlilik ve ekonomik enerji tüketimi
Sadece 3,75 kW elektrik gücüyle çalışarak ekonomik ve verimli bir çalışma sağlıyor.
Üretim ihtiyaçlarına göre titreşim hızının ayarlanmasını sağlayan akıllı kontrol sistemi ile donatılmıştır.
Teknik Özellikler:
✅ MALZEME: En yüksek hijyen ve kalite standartlarını sağlamak için tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✅ Elektrik gücü: 3,75 kW | 380/220 volt | 50 Hz.
✅ Boyutlar:
Uzunluk: 250 cm
Genişlik: 100 cm
Yükseklik: 150 cm
🔢 Makine numarası: 020
✅ Modeli: THV-2025PV-B
✅ Menşei Ülke: Türkiye
Yüksek performansı garantileyen sağlam tasarım:
✔️ Etkili yağ giderimi sağlamak için dört kademeli kademeli titreşim sistemi.
✔️ Sağlıklı ve güvenli paslanmaz çelik tasarım.
✔️ Dayanıklı, korozyona dayanıklı ve kolay temizlenebilen yapı.
✔️ Kurutma verimliliğini ihtiyaca göre ayarlamak için titreşim hızını kontrol edin.
✔️ Yağ tüketimini azaltır ve nihai ürünün kalitesini artırır. Yağ kurutma vibratörünün avantajları:
✔️ Patatesin yağ oranını azaltarak daha sağlıklı bir ürün elde edebilirsiniz.
✔️ Fazla yağı alarak çıtırlığını ve son tadını iyileştirir.
✔️ Kızartmada kullanılan yağın tüketimini azaltarak işletme maliyetlerini düşürür.
✔️ En iyi performansı sağlamak için akıllı titreşim hızı kontrolü.
✔️ Paslanmaya dayanıklı tasarımı sayesinde bakımı ve temizliği kolaydır.
💡 Yağ tüketiminden tasarruf ederken, yüksek kalitede, mükemmel lezzette patates kızartması üretmenin mükemmel çözümü!
Muayene Rotası
Son ürünün dikkatli bir şekilde denetlenmesiyle en yüksek kalite standartlarının sağlanması.
Patates kızartması üretim hattındaki temel aşamalardan biri olan muayene işlemi, kızartma sonrasında parmakların kontrol edilerek soğutma ve dondurma aşamasına girmeden önce kalitesinin kontrol edilmesidir. Bu sistem istenmeyen parçaların çıkarılmasına ve nihai ürün için en yüksek kalite standartlarının sağlanmasına yardımcı olur. Gelişmiş çalışma mekanizması:
1️⃣ Tam kaliteyi sağlamak için kapsamlı denetim
Muayene süreci, en yüksek kalite standartlarını sağlamak için düzensiz veya istenmeyen parçaları tespit eder ve kaldırır.
Patatesler elle kontrol ediliyor.
2️⃣ Son ürünün kalitesinin iyileştirilmesi
Dikkatli inceleme, ürün tutarlılığını sağlamaya ve tüketici deneyimini iyileştirmeye yardımcı olur.
Zarar görmüş veya uyumsuz parçaların çıkarılması, yüksek kalitede patates kızartması üretilmesini sağlar.
3️⃣ Sağlıklı ve gıda güvenli tasarım
Tamamen gıdaya uygun 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir, bu sayede paslanmaya karşı dayanıklıdır ve temizlenmesi kolaydır.
Güvenli tasarım, muayene süreci sırasında ürünün kirlenmesini önler.
4️⃣ Yüksek operasyonel verimlilik ve ekonomik enerji tüketimi
Sadece 1,5 kW gibi düşük bir elektrik gücüyle çalışarak ekonomik ve verimli bir çalışma sağlar.
Üretim gereksinimlerine göre muayene hızını ayarlamak için gelişmiş konveyör hız kontrol sistemi.
5️⃣ Kolay bakım ve temizlik
Tasarımı, rutin bakım gerektiren bileşenlere erişmek için parçaların kolayca sökülmesine olanak tanır.
Pürüzsüz, tortu tutmayan yüzeyi ürün hijyenini ve kolay temizliği sağlar.
Teknik Özellikler:
✅ MALZEME: En yüksek hijyen ve kalite standartlarını sağlamak için tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✅ Elektrik gücü: 1,5 kW | 380/220 volt | 50 Hz.
✅ Boyutlar:
Uzunluk: 500 cm
Genişlik: 100 cm
Yükseklik: 120 cm
✅ Makine numarası: 021
🔢Model: THV-2025PV-B
✅ Menşei Ülke: Türkiye
Yüksek performansı garantileyen sağlam tasarım:
✔️ İstenmeyen parmakların ortadan kaldırılmasını sağlayan hassas tarama sistemi.
✔️ Sağlıklı ve güvenli paslanmaz çelik tasarım.
✔️ Dayanıklı, korozyona dayanıklı ve kolay temizlenebilen yapı.
✔️ Gerektiğinde muayene verimliliğini ayarlamak için konveyör hızını kontrol edin.
✔️ Düşük enerji tüketimi ile yüksek operasyonel verimlilik. Muayene güzergahının özellikleri:
✔️ Soğutma ve dondurmadan önce dikkatli bir inceleme yaparak son ürünün kalitesini garantileyin.
✔️ Ürünün kıvamını iyileştirmek için eşleşmeyen parçaları çıkarın.
✔️ En yüksek standartlara uygun sağlıklı ve gıdaya uygun tasarım.
✔️ En iyi performansı sağlamak için konveyör hızının tam kontrolü.
✔️ Sürekli üretim sağlamak için kolay bakım ve temizlik.
💡 İleri standartlarda yüksek kalitede patates kızartması üretiminin garantisini veren mükemmel çözüm!
Spiral Konveyör
Patatesleri verimli bir şekilde soğutmak ve yerden tasarruf etmek için gelişmiş teknoloji
Patates kızartması üretim hattında spiral konveyör hattı, kızartıldıktan sonra patates parmaklarını soğutarak veya dinlendirerek, dokusunun sabitlenmesine ve nihai ürünün kalitesinin artırılmasına yardımcı olan önemli bir aşamadır. Yenilikçi spiral tasarımı sayesinde çok fazla alan tasarrufu sağlıyor ve patateslerin dondurma veya paketleme aşamasına geçmeden önce düzgün ve eşit bir şekilde akmasını sağlıyor.
Gelişmiş çalışma mekanizması:
1️⃣ Ardışık katmanlardan oluşan kademeli soğutma sistemi
Konveyör, patateslerin kat kat gönderilmesi teknolojisiyle çalışarak, eşit dağılım ve etkili soğutma sağlıyor.
Kompakt spiral tasarımı geleneksel konveyörlere kıyasla önemli ölçüde yer tasarrufu sağlar.
2️⃣ Hareket ve hızın akıllı kontrolü
Daha fazla çalışma esnekliği için akıllı çift yönlü şanzıman sistemine dayanmaktadır.
Konveyör hızı invertör ile kontrol edilerek üretim ihtiyacına göre soğutma süresi ayarlanır.
3️⃣ Yapışmayı önleyen otomatik temizleme sistemi
Patateslerin yapışmasını önlemek için her türlü kalıntıyı ve yağı temizleyen otomatik temizleme cihazı ile donatılmıştır.
Sistem, duruş sürelerinin azaltılmasına ve işletme verimliliğinin artırılmasına katkı sağlıyor.
4️⃣ Dayanıklı ve gıdaya uygun tasarım
Paslanmaya karşı dayanıklılık ve kolay temizlik sağlamak için tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Tasarımı bakım ve detaylı temizlik için parçaların kolayca sökülmesine olanak sağlar.
5️⃣ Yüksek operasyonel verimlilik ve ekonomik enerji tüketimi
Sadece 7,25 kW elektrik gücüyle çalışarak ekonomik ve verimli bir çalışma sağlıyor.
Akıllı kontrol sistemi, en iyi sonucu elde etmek için konveyör hızının ayarlanmasını sağlar.
Teknik Özellikler:
✅ MALZEME: En yüksek hijyen ve kalite standartlarını sağlamak için tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✅ Elektrik gücü: 5,25 kW | 380/220 volt | 50 Hz.
✅ Boyutlar:
Uzunluk: 500 cm
Genişlik: 300 cm
Yükseklik: 250 cm
🔢 Makine numarası: 022
✅ Modeli: THV-2024PV-B
✅ Menşei Ülke: Türkiye
Yüksek performansı garantileyen sağlam tasarım:
✔️ Gelişmiş spiral sistemi ile alan tasarrufu sağlar ve patateslerin düzenli akışını sağlar.
✔️ Soğutmayı ihtiyaca göre ayarlamak için invertör kullanılarak hız ve yönün esnek kontrolü.
✔️ Kemerin temiz kalmasını ve yapışmasını önlemek için otomatik temizleme sistemi.
✔️ Paslanmaya dayanıklı paslanmaz çelikten yapılmış güçlü ve dayanıklı çerçeve.
✔️ Düşük enerji tüketimi ile yüksek işletme verimliliği. Spiral konveyör hattının özellikleri:
✔️ Ürün kalitesinin istikrarlı olmasını sağlamak için dengeli ve kademeli soğutma elde edin.
✔️ Geleneksel konveyörlere göre yerden tasarruf sağlayan tasarım.
✔️ Farklı üretim aşamalarına uyum sağlayacak şekilde akıllı hız ve yön kontrolü.
✔️ Otomatik temizleme sistemi temiz bir çalışma sağlar ve duruş sürelerini azaltır.
✔️ Sürekli üretim sağlamak için kolay bakım ve temizlik.
💡 Patateslerin etkili bir şekilde soğutulmasını sağlamak ve üretim hattı verimliliğini artırırken yerden tasarruf etmek için mükemmel çözüm!
Soğutma Tüneli - Şok Odası
Patateslerin kalitesini korumak için yüksek verimli hızlı dondurma
Dondurulmuş patates kızartması üretim hattındaki en önemli aşamalardan biri olan soğutma tüneli (strasyon odası), patateslerin sıcaklığını kısa sürede 5°C'den -30°C'ye düşürerek, kalitesini etkileyebilecek büyük buz kristallerinin oluşumunu önlerken, dokusunu ve tadını korumaya yardımcı olur.
Gelişmiş çalışma mekanizması:
1️⃣ Ürün kalitesini korumak için hızlı soğutma sistemi
Haznenin içindeki konveyör bant patatesleri doğru hızda hareket ettirerek eşit soğumayı sağlar.
Ürünün dokusunu stabilize etmek ve kalitesini korumak için IQF hızlı dondurma teknolojisinden yararlanılmaktadır.
2️⃣ Yüksek üretim kapasitesi ve mükemmel operasyonel verimlilik
Saatte 3500 kg patatesi soğutma kapasitesine sahip olup, büyük endüstriyel üretim için uygundur. Konveyör hızı, soğutma süresini gerektiği gibi ayarlamak için bir invertör tarafından kontrol edilir.
3️⃣ Uluslararası standartlara uygun dayanıklı tasarım
Tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiş olup Avrupa ve Amerika standartlarına uygundur.
Kolay temizlik ve nem oluşumunu önlemek için 15 cm izolasyon köpüğü bulunan 1 mm kalınlığında paslanmaz çelik kaplı panel taban ile donatılmıştır.
Yoğuşan suyu tahliye etmek ve istenmeyen kokuları önlemek için tahliye kanalı bulunmaktadır.
4️⃣ Gelişmiş ısı yalıtım odası
Sıcaklık stabilitesini sağlamak için neme ve korozyona karşı özel işlem görmüş 15 cm kalınlığındaki panel. Tasarım, gerekli donma sıcaklığını korumak için tam izolasyon sağlar.
5️⃣ Yüksek kaliteli bileşenlere sahip güçlü soğutma sistemi
Evaporatör: THERMOWAY Türkiye üretimi olup, soğuk havanın homojen dağılımını sağlamak amacıyla 1400 d/dk hızında 4 adet Alman malı (Rosenberg) fana sahiptir.
Kondenser: THERMOWAY Türkiye üretimi olup, 900 devir/dakika hızında çalışan iki adet Alman malı (Rosenberg) fan ile donatılmış olup, soğutma verimini korumaktadır.
Kompresör: Alman veya İtalyan teknolojisi olup, aşırı akım veya kısa devreyi önlemek için dahili koruma ünitesi ile donatılmıştır.
6️⃣ Entegre koruma ve kontrol sistemi
Düşük veya yüksek gaz basıncına karşı koruma tertibatı mevcuttur.
Kompresör yağ seviyesi koruması ve herhangi bir sızıntı veya arızayı izlemek için basınç göstergeleri ile donatılmıştır.
Elektronik ekranlı gelişmiş PLC kontrol sistemi ile arızaların ve üretim sürecinin kolayca izlenmesine olanak sağlar.
✅ MALZEME: En yüksek hijyen ve kalite standartlarını sağlamak için tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✅ Elektrik gücü: 97,5 kW | 380/220 volt | 50 Hz.
✅ Boyutlar:
Uzunluk: 15 m
Genişlik: 280 cm
Boy: 370 cm
🔢 Makine numarası: 023
✅ Modeli: THV-2025PV-B
✅ Menşei Ülke: Türkiye
Yüksek performansı garantileyen sağlam tasarım:
✔️ Ürün kalitesini korumak için IQF hızlı dondurma sistemi.
✔️ Arıza ve çalışma durumunu izlemek için ekranlı akıllı elektronik kontrol.
✔️ Sıcaklık stabilitesini sağlamak için gelişmiş yalıtım sistemi.
✔️ 3500 kg/saat üretim kapasitesi ile yüksek operasyonel verimlilik.
✔️ Almanya ve Türkiye'den yüksek kaliteli Avrupa bileşenleri. Soğutma tüneli - şok odası özellikleri:
✔️ Patateslerin kalitesini bozmadan hızlı ve etkili dondurma.
✔️ Uluslararası özelliklere sahip dayanıklı tasarımı, temizliği ve kolay bakımı garanti eder.
✔️ İnverter ve PLC sistemi kullanılarak akıllı hız ve dondurma kontrolü.
✔️ Soğutma verimliliğini sağlamak ve enerji tüketimini azaltmak için entegre ısı yalıtımı.
✔️ Gelişmiş su tahliye sistemi ile bakımı ve temizliği kolaydır.
💡 Patates kızartmalarını en yüksek verimlilik ve global kaliteyle dondurmanın mükemmel çözümü!
Ağırlık Paketleme Makinesi
Gelişmiş sistemlerle gıda ürünlerinin dolumunda doğruluk ve hız
Ağırlık paketleme makinesi, yüksek hız, 24 saat çalışma sürekliliği ve tartım ve paketlemede yüksek doğruluk sağlamak için en son küresel teknolojilere göre tasarlanmıştır. Yüksek verimlilik ve istikrarlı üretim sağlayan gelişmiş tahrik sistemleri, hassas optik sensörler ve entegre elektronik kontrol sistemine sahiptir.
Gelişmiş çalışma mekanizması:
1️⃣ Hassas ve esnek dolum sistemi
Patates parmakları, cips, çekirdek ve kuruyemişlerin otomatik paketlenmesi.
Dolum doğruluğunu garantilemek ve israfı azaltmak için akıllı tartım sistemine güvenilmektedir.
2️⃣ Sorunsuz işlemler için gelişmiş elektronik kontrol
Hızlı tepki ve hassas kontrol için DELTA'dan gelişmiş PLC sistemi.
Kolay kullanım için 7 inç DELTA elektronik dokunmatik ekran.
OMRON hassas sıcaklık kontrol sistemi, kaynak kalitesini garantilemek için ekrandan sıcaklık ayarlaması yapılmasına olanak tanır.
3️⃣ Güçlü motorlarla yüksek performans
Konveyör bant ve çeneleri kontrol etmek için motor ve redüktörlerle donatılmış olup, stabil çalışmasını garanti eder.
Rulo tutucuyu ekran üzerinden otomatik olarak hareket ettiren step motor.
Rulo çekimini telafi etmek için rulo sonu uyarı sistemi ile adım motoru.
4️⃣ Güvenli ve dayanıklı tasarım
Operatörü her türlü operasyonel hatadan koruyan emniyet sensörleri.
Performans izleme ve etkili üretim takibi için kapsamlı günlük üretim sayacı.
Ürün hijyeni ve güvenliğini sağlamak için tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Ürünle temas eden tüm parçalar gıda kalite standartlarına uygun 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
5️⃣ Silindirleri kullanmada esneklik
Müşteri isteğine göre rulo genişliği, çeşitli ürünlerin paketlenmesine olanak sağlar.
Maksimum rulo uzunluğu: 320mm.
İtalyan yapımı rulo şekillendirme cihazı, işletme verimliliğini artırmak için değiştirilmesi kolaydır.
Sıkı ve kaliteli paketlemeyi sağlamak için dahili selofan rulo kullanımını destekler.
6️⃣ Verimliliği artırmak için ek ekipmanlar
304 paslanmaz çelik gövdeli ve otomatik besleme sistemli konveyör bant (PVC Z tipi).
Hazır paketlerin kolay taşınmasını ve depolanmasını sağlayan konveyör bant.
Ürün bilgilerini doğrudan pakete yazdırmak için tarih yazıcısı.
Tartımda yüksek doğruluğu garanti altına almak için HIGH DREAM akıllı tartım sistemi.
Stabilite ve güvenilirliği garanti altına almak için 304 paslanmaz çelik tartım platformu.
Teknik Özellikler:
✅ MALZEME: Hijyen ve kaliteyi korumak için tamamen gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
✅ Elektrik gücü: 5,75 kW | 380/220 volt | 50 Hz.
✅ Boyutlar:
Uzunluk: 200 cm
Genişlik: 130 cm
Yükseklik: 420 cm
🔢 Makine numarası: 024
✅ Modeli: THV-2024PV-B
✅ Menşei Ülke: Türkiye
Yüksek performansı garanti eden sağlam tasarım:
✔️ Akıllı toplama sistemi ile tartımda yüksek doğruluk.
✔️ En yüksek operasyonel verimliliği sağlamak için kapsamlı elektronik kontrol.
✔️ Operatörü korumak için emniyet sensörleri ile entegre emniyet.
✔️ Müşteri ihtiyaçlarına göre paketleme rulolarının kullanımında esneklik.
✔️ Makinenin dayanıklılığını garanti altına almak için yüksek kaliteli Avrupa bileşenleri.
Ağırlık paketleme makinesinin özellikleri:
✔️ Paketlemede yüksek hız ve yüksek hassasiyet.
✔️ Gelişmiş PLC elektronik kontrol sistemi, sorunsuz ve hızlı tepki veren bir çalışma sağlar.
✔️ Ürün hijyenini ve güvenliğini sağlamak için dayanıklı 304 paslanmaz çelik üretim malzemeleri.
✔️ Makinenin ömrünü uzatmak için pratik ve kolay bakım tasarımı.
✔️ Operatörlerin çalışma esnasında güvenliğini sağlamak için entegre güvenlik sistemleri.
💡 Gıda ürünlerinin yüksek verimlilik ve hassasiyetle paketlenmesi için mükemmel çözüm!
Elektrikli parçalar ve kontrol panelleri
Schneider marka kesiciler
Schneider marka kontaktörler
delta kontrol ekranı
delta invertörler
Motor şirketi GAMAK
YILMAZ redüktörler
Veya müşterinin isteğine göre
Cips türleri
Tarafından Facto Çözümleri
