google-site-verification=TdyeDyIdtPz6Pd8BgMB0o9uK2sKxA5TsCDOLZDHQZwE

Karak Kanaker gibi şekerlenmiş fıstık üretim hattı

Temel bilgiler Yirmi yılı aşkın bir süredir Alman teknolojisine sahip Türk sanayisi. Sektörlerimiz uluslararası kalite belgelerine sahiptir. Al-Huda, endüstri dünyasında kuşakların deneyimini, çağdaş yaratıcılığı ve geleceğe yönelik gelişimi getiriyor Hattın tamamı 20 metre uzunluğunda - 3 metre genişliğindedir Hat 300² alana ihtiyaç duyuyor Hattın Al-Huda Şirketi'nin Gaziantep'teki arazisinde işletilmesi ve test edilmesi Al-Huda ideal seçiminiz ve başarıdaki ortağınızdır, gerçek bir garantidir 304 gıda sınıfı krom paslanmaz çelikten yapılmıştır Hat ve mevcut üretim kapasiteleri hakkında daha fazla bilgi edinmek ve fiyat teklifi istemek veya herhangi bir değişiklik eklemek için lütfen bize yazın, size tam ve ayrıntılı bilgi verelim.

Un karıştırıcı

304 paslanmaz çelikten yapılmış silindirik blender
İşlevi un + su + diğer katkı maddelerini karıştırmaktır. Temizlemesi kolaydır.
Helezon konveyöre boşaltılacak karışımın ardından unun çıkabilmesi için çıkış çıkışı bulunmaktadır.
2 mm kalınlık
304 paslanmaz çelikten yapılmıştır
Elektrik kapasitesi 380/220VAC 50HZ 3,75 Kw
Uzunluk 100 cm
Genişlik 90 cm
Yükseklik 140 cm
No.001
Model THV-2024 PEA-N
Türkiye'de üretildi

Un kaplama ve kaplama tavası

304 gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmış bir taşıma bandına yerleştirilmiş silindirik karıştırıcının işlevi, fıstıkları kaplamak ve kaplamaktır.
Sevginin boşaltılması için bir çıkışla donatılmış
2 mm kalınlık
Gıda sınıfı paslanmaz çelik 304'ten yapılmıştır
Elektrik kapasitesi: 380/220VAC 50Hz 3,75 Kw
Yükseklik 260 cm
Genişlik 150 cm
Yükseklik 130 cm
No.002
Model THV-2024 PEA-N
Türkiye'de üretildi

Kişiselleştirme ve besleme çalkalayıcı

Üç kademeli fıstık besleme çalkalayıcısı fıstıkların yapışmasını önlemek için tasarlanmıştır.
Gıda sınıfı paslanmaz çelik 304'ten yapılmıştır
Elektrik kapasitesi: 380/220VAC 50Hz 3,75 Kw
Yükseklik 150 cm
Genişlik 90 cm
Yükseklik 120 cm
No.003
Model THV-2024 PEA-N
Türkiye'de üretildi

Fritöz

Fritöz, fıstıkların fritöze kolayca aktarılması için iyi çalışılmış bir mühendislik yöntemiyle günde 24 saat çalışacak şekilde tasarlanmıştır. Fritöz, içinde yağ bulunan bir kızartma tavasıdır. Yer fıstığı, yağa batırılıp karıştırılarak kısa sürede fritözün ucuna aktarılır. Böylece fıstıklar pişmiş olur.
İlk aşama olarak fıstıklar, yağı çıkarmak için çalkalayıcıyla donatılmış ağlı konveyör bandına kademeli olarak kaldırılır. Fritöz, sabit bir sıcaklığı korumak, yağın kalitesini hasardan korumak ve fritözün temizlenmesini kolaylaştırmak için yağın fritöz dışında ısıtılmasını sağlayan bir ısı eşanjörü ile donatılmıştır.
Fritöz, çalışan kişilerin güvenliğini sağlamak, sıcaklığı korumak, yağ sıcaklığını istenilen seviyede sabit tutmak ve fritözün çalışmasını sağlamak amacıyla, her yönden ve dış gövdeden 10 cm kalınlığında fiberglas tabaka ile tamamen izole edilmiştir. dizel veya gaz.
304 paslanmaz çelikten yapılmıştır
Elektrik kapasitesi: 380/220VAC 50Hz 11,75 Kw
Uzunluk 750 cm
Genişlik 120 cm
Yükseklik 210 cm
No.004
Model THV-2024 PEA-N
Türkiye'de üretildi

Fırına giden konveyör hattı

Görevi fıstıkları fırına taşımak olan örgülü konveyör bant
Gıda sınıfı paslanmaz çelik 304'ten yapılmıştır
Elektrik kapasitesi: 380/220VAC 50Hz 1,5 Kw
Uzunluk 300 cm
Genişlik 80 cm
Yükseklik 180 cm
No.005
Model THV-2024 PEA-N
Türkiye'de üretildi

Kavurma fırını

Misyonu her türlü kuruyemiş ve fıstıkları kavurmaktır. Ay çekirdeği, yer fıstığı, fındık, badem, antep fıstığı, kaju, nohut gibi kuruyemiş türlerini sıcak hava sistemiyle kavuran fırın. Üretim kapasitesi: 500 kg/saat. İsteğe göre dizel veya LPG doğalgazla çalışır. Fırın, ızgara taşıyan somunları otomatik olarak temizleyen bir mekanizma ile donatılmıştır.
Fırın, doğru ve otomatik olarak programlanabilen sıcaklık saatleriyle donatılmıştır. Fırın, bakım için çıkarılıp takılabilen iki dahili ısıtma bölmesiyle donatılmıştır.
Fırının her tarafı 12 cm kalınlığında cam elyaf tabakasıyla tamamen yalıtılmıştır. Kolay şarj ve temizlik için sökülüp takılabilen bağımsız yapıya sahip özel kontrol paneli ile donatılmıştır. Sıcak hava pompalayan fanların dönüş yönü otomatik arıza okuma sistemine sahiptir. İnvertör cihazları aracılığıyla kontrol edilir ve döndürülür..
Gıda sınıfı paslanmaz çelik 304'ten yapılmıştır
Elektrik kapasitesi: 380/220VAC 50Hz 9,75 Kw
Uzunluk 650 cm
Genişlik 150 cm
Yükseklik 220 cm
No.006
Model THV-2024 PEA-N
Türkiye'de üretildi

Ürün için taşıma bandı

Görevi fıstıkları alıp lezzetle karıştırılmak üzere baharatlara taşımak olan gıda sınıfı PVC plastik konveyör hattı, kolay taşıma ve temizleme için tekerleklerle donatılmıştır.
Gıda sınıfı paslanmaz çelik 304'ten yapılmıştır
Elektrik kapasitesi: 380/220VAC 50Hz 1.125 Kw
Uzunluk 200 cm
Genişlik 90 cm
Yükseklik 120 cm
No.007
Model THV-2024 PEA-N
Türkiye'de üretildi

Tuz ayıklama ve soğutma çalkalayıcı

Misyonu fazla lezzeti ve istenmeyen küçük parçaları çıkarmaktır.
Dört aşamada kademeli olarak çalışan titreşimli bir taşıma bandı
Gıda sınıfı paslanmaz çelik 304'ten yapılmıştır
Elektrik kapasitesi: 380/220VAC 50Hz 3,75 Kw
Uzunluk 300 cm
Genişlik 90 cm
Yükseklik 80 cm
No.008
Model THV-2024 PEA-N
Türkiye'de üretildi

Tatlandırıcı cihaz

Aroma tozunu karıştırmak ve karıştırmak için bir cihazla donatılmış bir tanktır. Besleme için yatay bir spiral ile donatılmıştır. Ayarlama ve kalibrasyon için sprey vibratörüne akan aroma miktarını hassas bir şekilde kontrol etmek için bir invertör cihazı ile donatılmıştır. Aroma tozunu mükemmel bir şekilde dağıtacak ve fıstıkları kaplayacak şekilde tasarlanmış elektronik devre ile donatılmıştır.
Gıda sınıfı paslanmaz çelik 304'ten yapılmıştır
Elektrik kapasitesi: 380/220VAC 50Hz 2,25 Kw
Uzunluk 300 cm
Genişlik 70 cm
Yükseklik 100 cm
No.009
Model THV-2024 PEA-N
Türkiye'de üretildi

Tuz karıştırma makinası

Aroma ve diğer katkı maddeleri için bir tava tasarlanıp fıstıklar karıştırılarak dış duvarda bir tabaka oluşturulacak şekilde karıştırılır.
Karıştırma ve boşaltma işlemini tamamlamak için her iki yönde dönen bir motorla donatılmıştır
Gıda sınıfı paslanmaz çelik 304'ten yapılmıştır
Elektrik kapasitesi: 380/220VAC 50Hz 2,25 Kw
Yükseklik 150 cm
Genişlik 120 cm
Yükseklik 140 cm
No.010
Model THV-2024 PEA-N
Türkiye'de üretildi

Temel bilgiler

Yirmi yılı aşkın Alman teknolojisine sahip Türk sanayisi
Sektörlerimiz uluslararası kalite belgelerine sahiptir.
Al-Huda, sanayi dünyasında nesillerin deneyimi, çağın yaratıcılığı ve geleceğe yönelik gelişmedir.
Hattın toplam uzunluğu 22 m'dir.
Genişlik 3 m
Hattın 250 m² alana ihtiyacı var
Gıda sınıfı krom 304'ten yapılmıştır

Hat ve mevcut üretim kapasiteleri hakkında daha fazla bilgi edinmek, fiyat teklifi istemek veya herhangi bir değişiklik eklemek için lütfen bizimle iletişime geçin, size tüm bilgileri detaylı olarak verelim.

Elektrikli parçalar ve kontrol panelleri

Schneider marka kesiciler

Schneider marka kontaktörler

delta kontrol ekranı

delta invertörler

Motor şirketi GAMAK

YILMAZ redüktörler

Veya müşterinin isteğine göre

Hat aşağıdaki parçalardan oluşur

1_Un karıştırıcı
2_Un kaplama kaseleri
3_Tekleme ve besleme çalkalayıcı
4_Fritözler
5_Fırına ulaşım hattı
6_Fıstıkları kızartmak ve kızartmak için fırın
7_Ürün taşıma hattı
8_Sıralama ve soğutma çalkalayıcısı
9_Baharatlı tatlandırıcı cihaz
10_ Aroma sosu silindiri

üretim hattı

• Un karıştırıcı
1- Gıda sınıfı paslanmaz çelik 304'ten imal edilmiş silindirik bir karıştırıcı, işlevi un, un + su + diğer katkı maddelerini karıştırmak, temizlemesi kolay, 3 HP kapasiteli.
2- 3 watt'lık bir motorla donatılmış, 50 CM genişliğinde gıda plastik kaselerinin güzergahı.
3- 120 CM çapındaki baharat tavası 7.3 kilowatt'lık bir motorla donatılmıştır.Ayrıca bir taşıma programı ile donatılmıştır.Malzemeler kaseden tabana aktarılır.
4- Toz haznesi , Hazne, hazneden hazneye otomatik olarak beslenir.
5-Malzeme tankı Kase, otomatik tank ile antep fıstığı ile beslenir.
6- Malzeme tankı uzunluğu 4 M, genişliği 120 CM olup, hamuru kurutmak için bir silindire hava üflenir.

• Titreşimli ayrışma
Görevi, hapları titreşimle, yüksek frekansı verimli ve etkili bir şekilde ayırmaktır, çünkü birbirine yapışmasını ve dış yüzeyi çatlamasını önlemek için çalışır, kademeli olarak dört aşamada çalışan kinetik bir güzergah.
Kalınlık 5 MM
304 gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmıştır
Uzunluk 2 M
Genişlik 100 CM
Yükseklik 130 CM

• Sürekli fritöz
Fıstık çekirdekleri, gerekli sıcaklığı korumak için yağın, kazan ısı eşanjörü aracılığıyla kızartma tavası dışında ısıtıldığı yağ haznesine girer ve yağın kalitesi hasardan korunur.Fritöz, sabit ısı sağlamak için bir PID sistemi ile donatılmıştır. .
Fritöz, elektrik arızası veya kesintisi durumunda, herhangi bir durumda antepfıstığının yanmamasını sağlamak için, elektrik olmadığında bile fritözün fritözden çıkarılmasını sağlayan bir koruma sistemi ile donatılmıştır.
Hat, inverter vasıtasıyla hızını kontrol edebilen bir motor, temizlik ve bakım için kolay açılma imkanı ve hasarlı yağ için tahliye delikleri bulunmaktadır.Yağ filtre devre sistemi Filtre üç aşamadan oluşur ve sürekli olarak yağı filtreler. saatte 100.000 litre bir pompa ile donatılmış
Kızartma tavası ile makinenin dış gövdesi arasında tam ısı yalıtımı
Depolanan yağın sıcaklığını korumak için ısıtıcılara sahip sürekli yağ dengeleme tankı.
Fritöz dış duvar kalınlığı 5 MM
Rotor kalınlığı (gemi 5 MM)
Gövde: krom profil 8X8 CM kalınlık 5 MM
Fritözün hareketli kısmı 4 silindirli hidrolik yağ basınç sistemi sayesinde tamamen güvenli bir şekilde kaldırılıp indirilir.
304 gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmıştır
Genişlik 100 CM
Uzunluk 6 M
Yükseklik 190 CM

• Ürün taşıma bandı
Gıda sınıfı paslanmaz çelikten konveyör bant /304/.
Kolay hareket ve temizlik için tekerleklerle donatılmıştır.
Konveyör bant, malzemeleri fırına taşımak için PVC veya gıda sınıfı plastikten yapılmıştır.
Temizleme delikleri ile donatılmış
Otomatik temizleme fırçaları ile donatılmıştır

• Sıcak Hava Kurutma Fırını
Hat, bir kurutma fırını ve kavurma sıcak hava sistemi Amerikan Ekstrüzyon ile donatılmıştır.
Üretim kapasitesi / saatte 400 / kg / 250 ° 'ye kadar kavurma sıcaklığında /
Antep fıstığının nihai ürününün nemi %0'dan %5'e kadar İsteğe göre dizel veya LPG doğalgaz ile çalışır.
Fırının dış kabuğu gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmıştır / 304 /
Fırın uzunluğu / 5 m/
Fırın genişliği/ 1.5 m/
Yol genişliği Talaşları taşıyan ağ / 1 metre / ağ gıdaya uygun paslanmaz çelikten yapılmıştır / 304 /
Fırın, fıstık çekirdeklerini taşıyan ızgara için otomatik temizleme mekanizması ile donatılmıştır
Fırın, fıstık çekirdeklerini taşıyan ızgaranın hızını kontrol etmek için LS marka bir invertör cihazı ile donatılmıştır.
Fırın, doğru ve programlanabilir otomatik sıcaklık saatleri ile donatılmıştır. 2 /
Fırında, bakım çalışmaları için sökülüp takılabilen, krom / 304 / ve / 800 / dereceye kadar sıcaklıklara dayanacak şekilde hazırlanmış paslanmaz çelikten yapılmış dahili bir ısıtma odası sağlandı.Isıtma odası bir İtalyan brülörü ile sağlandı. marka Baltur veya Riello model 2019 Kore ana dişli kutusu İtalyan ve motor İtalyan veya Türk sanayisidir.Mükemmel kalite.Fırın, her taraftan kalınlık / 12 / cm bir fiberglas tabakası ile tamamen yalıtılmıştır.Hava dağıtım mekanizması ile donatılmıştır. üstten ve alttan yanlardan bir geri dönüşüm mekanizması ile bir kapasite motorlu sıcak hava pompası fanı tedarikçisi 3/ Mükemmel bir İtalyan veya Türk endüstrisinin atı Bir taslak fan ve 3/ kapasiteli bir motorla hava sirkülasyonu ile donatılmış 3/ Mükemmel bir İtalyan veya Türk endüstrisinin Atı Kolay nakliye ve temizlik işleri için sökülüp takılabilen bağımsız bir yapıya sahip özel bir kontrol paneli ile donatılmıştır
Metin mesajları aracılığıyla otomatik arıza okuma sistemi ile dokunmatik ekran kontrolü ile donatılmıştır Sıcak hava pompalama fanlarının dönüşü ve sirkülasyonu invertörler tarafından kontrol edilir

• Baharatlık
Paslanmaz çelik 304 paslanmaz çelikten imal edilmiş bir silindirdir ve baharatlama hızı bir invertör vasıtasıyla elektronik olarak kontrol edilir.Gelişmiş, kalibre edilmiş bir Amerikan aroma püskürtücüsü ile birlikte verilir.Baharatlık, çıkış uçlarından krom bir kapak ile sağlanır. Kolay karıştırma ve temizleme için malzeme ve tekerlekler Çeşni içindeki pullar toplanmayı ve topaklanmayı önlemek için üretilmiştir
En iyi aroma sonucunu elde etmek için antep fıstığı çekirdekleri aroma püskürtülürken yavaş ve homojen bir şekilde döndürülür ve çeşni kontrol edecek şekilde kalibre edilir. antep fıstığının içeri geçiş süresi.
Uzunluk 2 M
Yükseklik 150 CM
Genişlik 130 CM

Cips türleri

Video Galerisi

WhatsApp Logo