Ki-krac fıstık üretim hattı üretim kapasitesi

SCHNEIDER Kesiciler
• SCHNEIDER KONTAKLARI
• 10 inç DELTA kontrol ekranı
• İnverterler DELTA
• Motorlar, Türk şirketi GAMAK, Alman bayiliğine sahip
• Ünlü Türk markası YILMAZ'ın şanzımanları
• Müşterinin isteğine göre

1. Un karıştırıcı
2. Titreşimli ayrışma
3. Sürekli fritöz
4. Ürün taşıma bandı
5. Sıcak hava kurutma fırını
6. Baharatlık

• Un karıştırıcı
1- Gıda sınıfı paslanmaz çelik 304'ten imal edilmiş silindirik bir karıştırıcı, işlevi un, un + su + diğer katkı maddelerini karıştırmak, temizlemesi kolay, 3 HP kapasiteli.
2- 3 watt'lık bir motorla donatılmış, 50 CM genişliğinde gıda plastik kaselerinin güzergahı.
3- 120 CM çapındaki baharat tavası 7.3 kilowatt'lık bir motorla donatılmıştır.Ayrıca bir taşıma programı ile donatılmıştır.Malzemeler kaseden tabana aktarılır.
4- Toz haznesi , Hazne, hazneden hazneye otomatik olarak beslenir.
5-Malzeme tankı Kase, otomatik tank ile antep fıstığı ile beslenir.
6- Malzeme tankı uzunluğu 4 M, genişliği 120 CM olup, hamuru kurutmak için bir silindire hava üflenir.

• Titreşimli ayrışma
Görevi, hapları titreşimle, yüksek frekansı verimli ve etkili bir şekilde ayırmaktır, çünkü birbirine yapışmasını ve dış yüzeyi çatlamasını önlemek için çalışır, kademeli olarak dört aşamada çalışan kinetik bir güzergah.
Kalınlık 5 MM
304 gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmıştır
Uzunluk 2 M
Genişlik 100 CM
Yükseklik 130 CM

• Sürekli fritöz
Fıstık çekirdekleri, gerekli sıcaklığı korumak için yağın, kazan ısı eşanjörü aracılığıyla kızartma tavası dışında ısıtıldığı yağ haznesine girer ve yağın kalitesi hasardan korunur.Fritöz, sabit ısı sağlamak için bir PID sistemi ile donatılmıştır. .
Fritöz, elektrik arızası veya kesintisi durumunda, herhangi bir durumda antepfıstığının yanmamasını sağlamak için, elektrik olmadığında bile fritözün fritözden çıkarılmasını sağlayan bir koruma sistemi ile donatılmıştır.
Hat, inverter vasıtasıyla hızını kontrol edebilen bir motor, temizlik ve bakım için kolay açılma imkanı ve hasarlı yağ için tahliye delikleri bulunmaktadır.Yağ filtre devre sistemi Filtre üç aşamadan oluşur ve sürekli olarak yağı filtreler. saatte 100.000 litre bir pompa ile donatılmış
Kızartma tavası ile makinenin dış gövdesi arasında tam ısı yalıtımı
Depolanan yağın sıcaklığını korumak için ısıtıcılara sahip sürekli yağ dengeleme tankı.
Fritöz dış duvar kalınlığı 5 MM
Rotor kalınlığı (gemi 5 MM)
Gövde: krom profil 8X8 CM kalınlık 5 MM
Fritözün hareketli kısmı 4 silindirli hidrolik yağ basınç sistemi sayesinde tamamen güvenli bir şekilde kaldırılıp indirilir.
304 gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmıştır
Genişlik 100 CM
Uzunluk 6 M
Yükseklik 190 CM

• Ürün taşıma bandı
Gıda sınıfı paslanmaz çelikten konveyör bant /304/.
Kolay hareket ve temizlik için tekerleklerle donatılmıştır.
Konveyör bant, malzemeleri fırına taşımak için PVC veya gıda sınıfı plastikten yapılmıştır.
Temizleme delikleri ile donatılmış
Otomatik temizleme fırçaları ile donatılmıştır

• Sıcak Hava Kurutma Fırını
Hat, bir kurutma fırını ve kavurma sıcak hava sistemi Amerikan Ekstrüzyon ile donatılmıştır.
Üretim kapasitesi / saatte 400 / kg / 250 ° 'ye kadar kavurma sıcaklığında /
Antep fıstığının nihai ürününün nemi %0'dan %5'e kadar İsteğe göre dizel veya LPG doğalgaz ile çalışır.
Fırının dış kabuğu gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmıştır / 304 /
Fırın uzunluğu / 5 m/
Fırın genişliği/ 1.5 m/
Yol genişliği Talaşları taşıyan ağ / 1 metre / ağ gıdaya uygun paslanmaz çelikten yapılmıştır / 304 /
Fırın, fıstık çekirdeklerini taşıyan ızgara için otomatik temizleme mekanizması ile donatılmıştır
Fırın, fıstık çekirdeklerini taşıyan ızgaranın hızını kontrol etmek için LS marka bir invertör cihazı ile donatılmıştır.
Fırın, doğru ve programlanabilir otomatik sıcaklık saatleri ile donatılmıştır. 2 /
Fırında, bakım çalışmaları için sökülüp takılabilen, krom / 304 / ve / 800 / dereceye kadar sıcaklıklara dayanacak şekilde hazırlanmış paslanmaz çelikten yapılmış dahili bir ısıtma odası sağlandı.Isıtma odası bir İtalyan brülörü ile sağlandı. marka Baltur veya Riello model 2019 Kore ana dişli kutusu İtalyan ve motor İtalyan veya Türk sanayisidir.Mükemmel kalite.Fırın, her taraftan kalınlık / 12 / cm bir fiberglas tabakası ile tamamen yalıtılmıştır.Hava dağıtım mekanizması ile donatılmıştır. üstten ve alttan yanlardan bir geri dönüşüm mekanizması ile bir kapasite motorlu sıcak hava pompası fanı tedarikçisi 3/ Mükemmel bir İtalyan veya Türk endüstrisinin atı Bir taslak fan ve 3/ kapasiteli bir motorla hava sirkülasyonu ile donatılmış 3/ Mükemmel bir İtalyan veya Türk endüstrisinin Atı Kolay nakliye ve temizlik işleri için sökülüp takılabilen bağımsız bir yapıya sahip özel bir kontrol paneli ile donatılmıştır
Metin mesajları aracılığıyla otomatik arıza okuma sistemi ile dokunmatik ekran kontrolü ile donatılmıştır Sıcak hava pompalama fanlarının dönüşü ve sirkülasyonu invertörler tarafından kontrol edilir

• Baharatlık
Paslanmaz çelik 304 paslanmaz çelikten imal edilmiş bir silindirdir ve baharatlama hızı bir invertör vasıtasıyla elektronik olarak kontrol edilir.Gelişmiş, kalibre edilmiş bir Amerikan aroma püskürtücüsü ile birlikte verilir.Baharatlık, çıkış uçlarından krom bir kapak ile sağlanır. Kolay karıştırma ve temizleme için malzeme ve tekerlekler Çeşni içindeki pullar toplanmayı ve topaklanmayı önlemek için üretilmiştir
En iyi aroma sonucunu elde etmek için antep fıstığı çekirdekleri aroma püskürtülürken yavaş ve homojen bir şekilde döndürülür ve çeşni kontrol edecek şekilde kalibre edilir. antep fıstığının içeri geçiş süresi.
Uzunluk 2 M
Yükseklik 150 CM
Genişlik 130 CM